"بيطري الشرقية": ضبط لحوم وكبدة وأسماك غير صالحة للاستهلاك بحملات تفتيش

شنت مديرية الطب البيطري ب محافظة الشرقية ، حملة تفتيشية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة.
وأكد الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري ، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين، قامت بشن حملات تفتيشية خلال شهر أبريل، خلالها المرور على 611 محلا.
وأضاف أن الحملة أسفرت عن تحرير95 محضرا مخالفا وضبط 220 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك (ذبح خارج المجازر)، وطن و 219 كجم لحوم مجمدة وكبدة و173 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و3 اطنان و 364 كجم لحوم مصنعة ودواجن، وطن و 216 كجم أسماك، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لاتخاذ اللازم قانونًا.