ضبط كميات من اللحوم والأسماك الفاسدة بالشرقية

قال الدكتور أشرف توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إن المديرية شنت حملة على مدار 5 أيام ماضية، أسفرت عن ضبط 20 مخالفة، وضبط كميات من اللحوم والأسماك الفاسدة.
وأضاف مدير الطب البيطري، في تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء، إن الحملة انطلقت من مديرية الطب البيطري بالشرقية، بالتعاون مع إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز، بالاشتراك مع لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار المحافظ.
استهدفت الحملة محلات (الجزارة والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحل بيع دواجن وشادر بيع لحوم وسوبر ماركت ومحل بيع أسماك ومصنع تصنيع أسماك).
تم ضبط 181 كجم، لحوم صالحة للاستهلاك (ذبح خارج المجازر)، و283 كجم، طيور ولحوم مجمدة، كما تم سحب عينات منها لتحديد صلاحيتها، تم تحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.