تمكنت اليوم مديرية الطب البيطرى، بالتعاون مع مباحث التموين فى أسيوط من ضبط 105 كيلو لحوم بقرى وضأن، وماعز مذبوحة خارج المجازر العمومية، وكبدة مستوردة مجمدة، من بينها 53 كيلو لحوم بقرى غير صالحة للاستخدام الآدمى، وتم إعدامها، ومصادرة باقى اللحوم، وإيداعها ثلاجات المحافظة للتأكد من صلاحيتها، وتم عرض المتهمين على النيابة. أكد الدكتور قدرى عبد الوهاب، وكيل وزارة الطب البيطرى بأسيوط أن ذلك يأتى ضمن توجيهات السيد المحافظ نبيل العزبى، الذى أمر بشن حملات بشكل مكثف على أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم الطازجة، والمجمدة، والأسماك، والطيور بدائرة المحافظة. وذلك بقصد الحفاظ على صحة المواطن، حيث إن هذه اللحوم يتم الكشف عليها عن طريق الطب البيطرى للتأكد من سلامتها، وصلاحيتها للاستخدام الآدمى فإذا أثبت الكشف الطبى عدم مطابقتها، يتم إعدامها، أما إذا ثبت عدم صلاحيتها فيتم بيعها بالسعر السائد، وتوريد قيمتها للمحكمة.