أعلن اللواء طه السيد محافظ مطروح، أنه يتم إنتاج 65 ألف رغيف بلدي مدعم بمجمع المخابز يوميا خلال الشهر الجاري، مشيرا إلى أنه سيتم رفع مستوى الإنتاج بمجمع المخابز إلى 100 ألف رغيف يوميا خلال الشهر المقبل. وفي الوقت نفسه، صرح مدير عام التموين بمطروح السيد أبو اليزيد، أنه تم تحرير 2800 محضر ومخالفة تموينية بالمخابز البلدية بمحافظة مطروح، مشيرا إلى أن تلك المخالفات بلغت قيمتها مليون ونصف جنيه غرامات تم تحصيلها من المخابز خلال عام من بينهم 136 ألف جنيه خلال الستة أشهر الأخيرة فقط. وأكد محافظ مطروح، أنه سيتم الاستعانة بمنافذ بيع ثابته للخبز بجانب سيارات توزيع تحت أشراف مديرية التموين بمطروح لتوزيع انتاج مجمع المخابز، وذلك لسد العجز بالمناطق والأحياء السكنية المختلفة المحتاجة بمركز مطروح، في ظل بدء تدفق المصطافين على مرسى مطروح مع أول يونيو المقبل.