تمكنت مديرية التموين بسوهاج، من ضبط 678 مخالفة تموينية، في مجال الرقابة علي المخابز والمطاحن والأسواق، خلال حملة تم تنظيمها لمتابعة سير العمل بالمخابز. من جانبه، أكد أحمد حسن، وكيل وزارة التموين بسوهاج، ضبط 585 مخالفة تموينية للمخابز، تنوعت بين نقص وزن، ومواصفات، وتهريب وتجميع وتوقف وتصرف، وعدم انتظام سجلات، وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدم إعطاء بون صرف وعدم نظافة وغلق المخبز وعدم حمل شهادة صحية، وامتناع عن البيع، وتجميع دقيق. وأضاف أنه تم ضبط 93 مخالفة، خلال المرور على الأسواق، تنوعت بين لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومحلات دون ترخيص، وتخزين مواد بترولية، وسلع مجهولة المصدر، وانتهاء صلاحية وغش تجاري، وعدم إعلان عن الأسعار، وبيع بأعلي من السعر المحدد، مشيرا إلى سحب عينات لبعض السلع الغذائية، وإرسالها لمعامل التحليل المختصة، للوقوف على مدى مطابقتها للمواصفات القياسية من عدمه، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.