عقد يحيى راشد وزير السياحة اجتماعا مع تشارلز كوانترو مدير تطوير الأعمال بمدرسة كوردون بلو العالمية والمتخصصة فى مجال الفندقة. حضر الاجتماع الدكتورة عادلة رجب نائبة وزير السياحة حيث تمت مناقشة سبل التعاون فى مجال التدريب وخاصة الفندقة والأغذية، وذلك لرفع كفاءة ومهارات العاملين فى القطاع الفندقى لتقديم أجود خدمة للسائح ليحظى بأفضل تجربة خلال إقامته فى مصر. أكد راشد خلال الاجتماع على اهتمام الوزارة بالارتقاء بمستوى العاملين فى القطاع السياحى بوجه عام وفى المجال الفندقى بوجه خاص نظرا لأثره الكبير والمباشر فى خلق الانطباع لدى السائح، مشيرا إلى الخطوات الهامة التى تتخذها الوزارة للرقابة على الفنادق وخاصة فيما يتعلق بالأغذية والحرص على جودة الخدمة المقدمة للسائح والتى تعد عاملا أساسيا لجذب السائح وتكراره للزيارة لاسيما أن المقصد المصرى يمتاز بوجود أغلب فنادق السلاسل الفندقية العالمية. كما أكد كوانترو، على حرص المدرسة على التعاون مع الجانب المصري لتدريب ورفع كفاءة العاملين فى القطاع الفندقى وذلك نظرا لأهمية القطاع السياحى بالنسبة لمصر خاصة فى ظل التحسن الكبير الذى تشهده حركة السياحة إلى المقصد المصرى فى الفترة الأخيرة. الجدير بالذكر أن مدرسة كوردون بلو تعد من أهم المدارس الفندقية العالمية، التى تهدف إلى إعداد العاملين بالقطاع السياحى من الطهاة وحتى مديرى الإدارات بالفنادق.