كشف شعبة صناعة المكرونة بغرفة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات عن استعداد مصانع المكرونة التوريد لهيئة السلع التموينية لتوفير المكرونة على البطاقات التموينية باسعار التكلفة، وذلك مساهمة منها في حل ازمة نقص الارز وارتفاع اسعاره. وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد أعلنت مؤخرا اضافة المكرونة على البطاقات التموينية بجانب الارز للحد من ازمة نقص الارز وارتفاع اسعاره. وقال أحمد العناني رئيس الشعبة في تصريحات خاصة ل" الاهرام الاقتصادي" أن مصانع المكرونة لديها كامل الاستعداد لتوريد المكرونة للهيئة السلع التموينية بسعر التكلفة دون تحصيل هامش ربح، كاشفا عن ان السعر المتوقع التوريد به لن يزيد في غالب الامر عن 250 قرشا للعبوة زنة 400 جرام، في حين أن سعرها بالسوق الخاص يبلغ 275 قرشا. وأضاف أن الهدف من الاتجاه لاضافة المكرونة على البطاقات التموينية يعود لازمة نقص الارز ومن ثم صعوبة توفيره مناسبة على البطاقات التموينية، مؤكدا ان طرح المكرونة بجانب الازر بالتموين من شأنه التخفيف من حدة الازمة والحد من شعور المستهلك بنقص الازر، حيث سيحقق نوعا من التوازن بالسلع التموينية. ونفى أن يؤثر توريد المكرونة للسلع التموينية على تغطية احتياجات السوق الخاص، مؤكدا ارتفاع حجم الانتاج المحلي من المكرونة حيث يتراوح ما بين 90 و100 ألف طن شهريا، حيث تصل الطاقات الانتاجية لبعض المصانع المتطورة انتاجيا ل 600 طن يوميا، في حين أن حجم الاستهلاك المحلي لا يزيد عن 80 ألف طن شهريا، فيما يقدر حجم التوريد المطلوب من هيئة السلع التموينية يترواح "مبدئيا" ما بين 10 و 20 ألف طن شهريا، لافتا الى انه يوجد حاليا فائض من الانتاج يتراوح ما بين 10 و 20 ألف طن ، يصدر بعضه للخارج، فتقدر نسبة التصدير للخارج نحو 5 % من حجم الانتاج المحلي. ونفى العناني كذلك ما يشاع حول انخفاض جودة المكرونة التموينية على اثر التجربة السابقة لاضافة المكرونة على البطاقات التموينية قبل عدة سنوات، مؤكدا ارتفاع جودة المكرونة المحلية ومطابقتها للمواصفات القياسية، حيث 50 % من مصانع المكرونة، والتي يبلغ عددهم حوالي 30 مصنعا، أخلت خطوط انتاج حديثة مستوردة من الخارج توفر انتاج متميز وعالي الجودة، ذلك فضلا عن اشتراط هيئة السلع التموينية مستويات عالية في جودة السلع الموردة لها وبناءا عليه يتم قبول طلبات التوريد من المصانع المتقدمة. من جانبه، أرجع وجدي المشد عضو الشعبة ارتفاع اسعار المكرونة الفترة الاخيرة الى ارتفاع الاسعار العالمية للقمح، كذلك ارتفاع تكلفة استيراده من الخارج بعد تعويم الجنيه، الامر الذي انعكس سلبا على سعر الدقيق خامة الانتاج الاساسية لصناعة المكرونة، موضحا ل"الاهرام الاقتصادي" ان اسعار المكرونة بالاسواق الخاصة ارتفعت نتيجة ارتفاع سعر الدقيق بنسبة 70 % بعد تعويم الجنيه. وأكد ان التجربة السابقة لاضافة المكرونة على البطاقات التموينية قبل عدة سنوات كانت ايجابية جدا، حيث عملت على تشغيل كامل الطاقات الانتاجية لمصانع المكرونة ما انعكس ايجابا على حجم اعمال مصانع المكرونة ومبيعاتها.