بريد الأهرام.. إشراف: أحمد البرى

عندما تختلط الأفكار‏!‏

قرأت كتابا صدر في أمريكا واستراليا عن مرض الزهايمر‏,‏ وهو مرض يصيب المخ إصابة تنجم عنها أعراض مرضية‏,‏ مثل فقدان الذاكرة‏,‏ واضطراب التكلم وخلط الافكار وعدم القدرة علي معرفة الاشياء والاشخاص والأماكن‏. والاضطرابات الحركية والاحجام عن الطعام‏,‏ ويبدأ المرض بخلل طفيف في الذاكرة أو تغيرات في الشخصية أو السلوك‏,‏ ثم تتدهور الحالة إلي أن يصاب المريض بخرف بعد ما يتراوح مابين‏5‏ و‏10‏ سنوات من بداية الإصابة‏,‏ وترتفع نسبة الاصابة بعد سن‏65,‏ وتبلغ ثلاثة أضعافها بعد سن‏85,‏ وسمي المرض باسم مكتشفه طبيب الأعصاب الألماني الزهايمر‏1864‏ 1915‏
وأبرز الكتاب عدة حقائق علمية أهمها العوامل التي تعجل بحدوث المرض والاجراءات الوقائية ضده‏,‏ ووسائل تحسين الذاكرة بوجه عام وأوجزها علي النحو التالي‏:‏
أولا‏:‏ العوامل المعجلة بالمرض وضعف الذاكرة‏:‏
الافراط في تناول الطعام‏,‏ وبخاصة السكريات والأطعمة المقلية والمأكولات التي تحتوي علي السمن الصناعي والأطعمة المحفوظة والوجبات السريعة‏,‏ وجميعها يؤدي إلي تلف مبكر في خلايا المخ‏.‏
الإفراط في التدخين‏,‏ وتعاطي الكحوليات والحشيش والبانجو وغيرهما من المخدرات‏,‏ وكلها تدمر خلايا المخ وتصيبه بشيخوخة مبكرة‏.‏
السمنة والتعرض لعنصر الألومنيوم‏,‏ وذلك بطهي الطعام في أوان مصنوعة فيه‏,‏ أو الافراط في تناول مضادات الحموضة ومضادات العرق التي تحتوي علي هذا العنصر‏.‏
نقص الفيتامينات‏,‏ وبخاصة فيتامينات أ‏,‏ ه‏,‏ ج‏,‏ ب المركب‏,‏ ونقص المعادن مثل السيلينيوم والمغنسيوم والزنك‏.‏
عدم ممارسة الرياضة البدنية‏,‏ حيث تتضاعف الاصابة أربع مرات في أفراد لا يمارسون الرياضة وتتراوح أعمارهم بين‏20‏ 60‏ سنة‏.‏
ارتفاع مستوي الجذور الحرة المدمرة لخلايا المخ ارتفاعا يسببه الاجهاد الشديد وقلة النوم‏,‏ والتعرض لملوثات البيئة مثل المبيدات الحشرية‏.‏
ثانيا‏:‏ الإجراءات الوقائية لتقليل فرصة الاصابة وتحسين الذاكرة‏:‏
العلم والمعرفة والقراءة وممارسة الأنشطة الثقافية والهوايات‏,‏ مثل الشطرنج‏,‏ عوامل تحافظ علي المخ وتعمل علي تحسين الذاكرة‏.‏
ممارسة الرياضة حيث تساعد في إمداد المخ بالدم والعناصر الغذائية اللازمة له‏.‏
تناول زيت السمك والأطعمة الغنية به‏,‏ مثل أسماك السردين والرنجة والسالمون والتونة‏,‏ وجميعها يحتوي علي حمض أوميجا 3‏ الذي يحافظ علي سلامة خلايا المخ‏.‏
تناول الأغذية والمشروبات الغنية بمضادات الأكسدة‏,‏ مثل الفواكه والخضراوات والفول والعدس وغيرها من البقول‏,‏ والشاي الأخضر والأسود‏,‏ وعصائر الليمون والبرتقال والرمان‏,‏ بالإضافة إلي تناول المكملات الغذائية المحتوية علي مضادات الأكسدة‏,‏ مثل فيتامينات أ‏,‏ ه‏,‏ ج وعناصر الزنك والسيلينيوم والمغنسيوم‏,‏ وتشمل الأطعمة المفيدة أيضا فول الصويا والمخ والكبدة وصفار البيض‏.‏
هناك أعشاب تفيد في تنشيط الدورة الدموية بالمخ‏,‏ كما تحتوي علي مضادات أكسدة تمنع تلف خلايا المخ‏,‏ وتشمل أعشاب الجنكو والثوم والكركم التي ثبتت فعاليتها في تقليل أعراض الزهايمر‏,‏ وتقوية الذاكرة‏.‏
تناول السوائل بكثرة‏,‏ وبخاصة الماء الذي يحافظ علي سلامة المخ وأعضاء أخري‏,‏ كما يخلصها من المواد الضارة‏.‏
بالنسبة لآفاق المستقبل في علاج مرض الزهايمر والوقاية منه تشير البحوث الحديثة إلي أنه من المأمول استحداث أدوية لعلاجه ولقاحات للوقاية منه‏,‏ واستحداث تقنيات للعلاج مثل تقنيات الهندسة الوراثية والكمبيوتر والخلايا الجذعية والنانوتكنولوجي‏.‏