علماء يخلطون الماء بالزيت

الماء لا يختلط بالزيت‏,‏ حقيقة شائعة لكن علماء أمريكيون من جامعة أوكلاهوما نجحوا في مزج الماء بالزيت باستخدام عنصر محفز في حدث علمي فريد من نوعه. وسيسهم هذا العنصر بشكل كبير في تسهيل عملية تكرير الوقود الحيوي بحسب تقرير نشرته مجلة ساينس الأمريكية وأوضح الخبير بالهندسة الكيميائية والحيوية في الجامعة دانييل ريساسكو أن مزج الماء بالزيت كان مستحيلا في السابق لأن أحدهما مائي يذوب في الماء‏,‏ والاخر لامائي لايذوب في الماء‏,‏ خلافا للأنواع الشائعة من الوقود‏,‏ والتي تتكون من مواد لاتذوب في الماء‏.‏