كتبت - إيناس عبدالغني : في رمضان يسعي الآباء لتشجيع اطفالهم علي الصيام والاستمتاع بجو الروحانيات والترابط الاسري. والصيام يساعد الانسان علي التخلص من العادات الغذائية غير السليمة وايضا التخلص من الوزن الزائد. ولتجنب مشاكل ومضاعفات السمنة خاصة عند المراهقين الذين تبدأ بدانتهم في الظهور في أواخر مرحلة الطفولة وبداية مرحلة البلوغ. تقول الدكتورة مني السماحي استاذ طب الاطفال بجامعة عين شمس أن الصيام يعطي الام الفرصة لابعاد ابنائها المراهقين عن تناول الوجبات السريعة الجاهزة الغنية بالسعرات الحرارية والتي تفتقد القيمة الغذائية وذلك باعداد وجبات صحية علي مائدة الافطار واتباع نمط غذائي سليم وتنصح ببدء الافطار بطبق شوربة خفيف لتنشيط المعدة ثم القيام لصلاة المغرب قبل تناول الطعام ومن المفيد لخفض الوزن استبدال العصائر المحلاة بالسكر بعصير الفواكه الطبيعي والاهتمام بوجود طبق السلطة علي المائدة والاكثار والتنوع في قائمة الخضراوات مع تقديم نوع واحد من النشويات كالارز والمكرونة. كما يفضل استخدام اللحوم البيضاء بدلا من اللحوم الحمراء واستخدام الشواء بدلا من التحمير والقلي.وتضيف د. مني السماحي أن مشكلة الابن البدين في رمضان كثرة الحلويات التي يمكن استبدالها بالفاكهة أو نوع واحد من الحلويات حتي لاتكون هناك فرصة لتناول كميات كبيرة منها بين وجبتي الافطار والسحور لينتهي شهر الصيام بزيادة وزن الابن البدين وباقي افراد الاسرة, وتؤكد علي اهمية الاكل ببطئ والمضغ الجيد وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام كذلك لابد من تناول وجبة السحور والحرص علي تنوعها بحيث تضم طبق الفول والزبادي وثمرة فاكهة وبهذا النظام يستطيع افراد الاسرة الصيام دون زيادة في الوزن.
