مصر تهدر 12 مليون طن مخلفات زراعية سنويا

صدق أو لا تصدق أن مصر تهدر سنويا ما لا يقل عن 12 مليون طن من المخلفات الزراعية مثل الأحطاب والعروش والقش وغير ذلك وهى تساوى ملايين الجنيهات التى اذا استخدمت لحققت العديد من الفوائد ليس فقط المادية ولكن البيئية والزراعية والاقتصادية ؟!.
المهندس فتحى عوض عبد الجواد استشارى الزراعة يكشف أن هناك تقريرا صادرا عن وزارة البيئة، تحت عنوان «الإستراتيجية المقترحة لإدارة الكتلة الحيوية فى مصر» يوضح أن كمية المخلفات الزراعية فى مصر تبلغ نحو 35 مليون طن مابين مخلفات نباتية وحيوانية، يستفاد منها بنحو 7 ملايين طن علف و4 ملايين طن سماد عضوى ويتخلف عنها 12 مليون طن مخلفات نباتية لا يتم الاستفادة منها، ويقول إن تدوير هذه المخلفات يؤدى إلى تخفيض معدلات التلوث البيئى الناشئ عن حرق البقايا النباتية وتصاعد غاز ثانى أكسيد الكربون أول أكسيد الكربون وغازات أخرى مما يتسبب فى ظاهرة الاحتباس الحرارى وبالتالى زيادة ارتفاع درجات الحرارة على سطح الأرض وظهور السحابة السوداء، وكذلك يسهم فى تخفيض معدلات استخدام الأسمدة الصناعية الكيماوية مثل اليوريا وغيرها، ويسهم فى زيادة دخل الفلاح نتيجة لزيادة إنتاجية الأراضى وقطع دورة حياة الكثير من الحشرات مثل دودة ورق القطن نتيجة استخدام حطب القطن فى انتاج وإقامة بعض الصناعات الصغيرة مثل صناعة الحشائش وبعض أنواع من الأخشاب وكذلك مقاومة القوارض والفئران نتيجة تخزين أو تكوين قش الأرز مما يسبب نقص فى المحصول . وبصفة عامة تؤدى إضافة الكمبوست العضوى الجيد إلى إثراء التربة بملايين من البكتريا والفطريات الهوائية التى لها دور كبير فى تثبيت نتروجين الهواء الجوى وعملية التأزت وكذلك انطلاق الفوسفور والبوتاسيوم. هذا الى جانب أنها تقوم بالمساعدة فى تحلل المواد العضوية وانطلاق العناصر الغذائية. وتعتبر إضافة السماد العضوى أساسية لمعظم المحاصيل.
ويستخدم السماد العضوى الناضج بمعدل حتى 40 م3 للفدان (نحو 25 طن / فدان) فى حالة المحاصيل الحقلية أو الخضر (زراعة كثيفة) والتى تروى رياً سطحياً أو بالرش. وفى هذه الحالة ينثر السماد يدوياً أو بواسطة مقطورات نثر السماد. ويقلب مباشرة بالأرض بالحرث، مع عدم تركه معرضاً للشمس.
أما فى حالة أعمال اللاندسكيب والمسطحات الخضراء (نباتات الزينة) فإن نسب الإضافة تختلف حسب المواصفات الفنية للمشروعات الزراعية والتى تتراوح بين 10و20 كيلوجراما للمتر المربع فى أعمال الإنشاءات، وفى أعمال صيانة المسطحات الخضراء تكون نسب الإضافة المقترحة تتراوح بين 3 و5 كيلو جرامات للمتر المربع .
وجدير بالذكر أن أسعار السماد الكمبوست بالسوق المحلية تتراوح حسب طريقة التعبئة والبيع
من 350 إلى 400 جنيه للطن أو من 270 إلى 300 جنيه متر مكعب (نو 11- 12 شكارة).