80 جنيها للكيلو والجزارون يرحبون بالاستيراد

لهيب الأسعار يشوى سوق اللحوم

على الرغم من توسع منافذ البيع الحكومية وطرح كميات هائلة من اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية ومنافذ القوات المسلحة وأيضا وزارة الزراعة إلا أن هناك استمرارا فى ارتفاع الاسعار بالسوق بشكل عشوائى فى اللحوم مع قرب موسم عيد الأضحى وزيادة الإقبال على تلك السلع حتى تعدى الكيلو الواحد لدى الجزار حاجز ال 80 جنيها مقابل 45 جنيها للكيلو من اللحم البرازيلى و50 جنيها للكيلو من اللحم الاسترالى الطازج غير المجمد.
ويأتى ذلك فى الوقت الذى يعانى فيه الجميع من انخفاض الرواتب والأجور واستغلال مافيا التجار وجشع الجزارين الذى أدى الى فوضى وعشوائية فى الأسواق ..
أكد طارق شعلان رئيس قطاعات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن وزارة التموين قامت بطرح كميات كبيرة من اللحوم استعدادا لموسم عيد الأضحى حيث تم الاتفاق على استيراد 15 ألف ذبيحة من اللحوم السودانى بالإضافة إلى 1500 ذبيحة من اللحوم الإسترالية و4 الاف خروف استرالى أيضا مشيرا إلى أن الوزارة تعاقدت مع دول السودان والبرازيل وأثيوبيا وأستراليا وأرجواى على زيادة الكميات الواردة حتى تتمكن من تلبية احتياجات السوق وعدم نقص السلع فى أى من المنافذ بشكل كبير.
وكشف بأن هناك إقبالا يتضاعف على المجمعات الاستهلاكية خلال هذه الآونة وخاصة بعد التطوير الجديد بجميع المنافذ للاستفادة بالأسعار المخفضة مقارنة بأسعار السوق المحلية. ولذلك تقوم الوزارة حاليا بتشديد الرقابة باستمرار لضمان جودة السلع وصحتها على المستهلكين
وقال محمد وهبه رئيس شعبة اللحوم بالغرفة التجارية للقاهرة إن أسعار اللحوم الضأن (الضاني) من المتوقع زيادتها بنسبة 5 إلى 10% باقتراب موسم العيد ويرجع ذلك إلى أنها تعتبر نوعا من أنواع اللحوم الموسمية التى لا يقبل المستهلك على شرائها طوال العام نظرا لارتفاع أسعارها.
وعلمت الأهرام أن حجم الواردت هذا العام من اللحوم وصل الى نحو 135 الف طن من لحوم الابقار المجمدة، كما تم استيراد نحو 343 طن ذبائح كاملة من اللحم الضانى بمبلغ اكثر من 9 ملايين جنيها و25 طنا من لحوم الماعز بمبلغ 834 الف جنيه تقريبا بالاضافة الى اجزاء اخرى من الذبائح وذلك طبقا لاحصاءات مصلحة الجمارك لتلبية الاسواق الداخلية وإعادة التوازن فى الاسواق.
وقال محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين (اللحوم) بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك ارتفاعاً فى أسعار اللحوم الضأن وتخطت فى بعض المناطق حاجز ال80 جنيهاً للكيلو، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار الخراف مع اقتراب دخول عيد الأضحي، وزيادة الطلب عليه من المواطنين، خصوصاً بعد ارتفاع أسعار الماشية.
وطالب شرف، بضرورة استغلال معبر قسطل الذى تم افتتاحه مؤخرا فى تمرير دخول الحيوانات الحية وتوفيرها فى السوق المحلية.
وقالت سعاد أحمد ربة منزل ان زيادة اسعار السلع الغذائية وخاصة اللحوم بالاضافة الى الالتزامات الاخرى افسدت علينا فرحة العيد ليتحول إلى حسابات معقدة لتدبير ثمن لحوم العيد مما يدفعنا الى اللجوء الى الشوادر التى تبيع باسعار مخفضة . وطالبت بتواجد مفتش بيطرى بهذه الشوادر على مدار اليوم لمنع الغش أو التلاعب ،وأضاف سعد صديق موظف بالتأمينات ان اصحاب محلات الجزارة رفعوا اسعار اللحوم الى اسعار فلكية وبدون حد اقصى فى المناطق الشعبية والسبب الرئيسى فى ذلك يرجع الى طمع الجزارين ومحاولة استغلال الظروف وتحقيق ارباح فى المواسم.
وطالب بزيادة الكميات بالمنافذ الحكومية فى المناطق الشعبية لمواجهة جشع الجزارين وتوفير اللحوم البلدية والضانى باسعار مناسبة . وايضا تكثيف الرقابة على الاسواق وتامين حصول المواطن الفقير على كيلو اللحم بسعر مناسب .
احد مديرى الجمعيات الاستهلاكية يقول ان المجمعات الاستهلاكية شهدت هذا العام اقبالا كبيرا من شرائح مختلفة فى المجتمع ودخول شرائح جديدة فى التعامل مع المجمعات الاستهلاكية نظرا لارتفاع الاسعار المبالغ فيه من قبل الجزارين والتجار وايضا للفارق الكبير بين اسعار المجمعات والاسعار الخارجية حيث يباع كيلو اللحم البلدى فى المجمعات ب 38 جنيها بينما يباع لدى الجزارين ب65 حنيها اى الفارق بنسبة 50 % هذا بخلاف اللحوم المجمدة المستوردة التى تتراوح اسعارها مابين 35 و26 جنيها مما أدى الى عودة الثقة مرة اخرى فى المجمعات الاستهلاكية كاحد الحلول فى حل ازمات السلع الغذائية .