وزير التموين

وحدات متطورة لتخزين الأقماح والمواد الغذائية لحمايتها من التلف

اتفق امس الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع احدي الشركات الالمانية العالمية للحبوب المصنعة للوحدات التخزينية، علي إنشاء وحدات متطورة ذات تكنولوجيا عالية لتخزين الاقماح والمحاصيل الزراعية والمواد الغذائية لفترات كبيرة وحمايتها من التلف للحد من المهدر.
واشار الوزير الي ان هذه الوحدات تتميز بأنها تحفظ الحبوب والمواد الغذائية خاصة سريعة التلف والحبوب السائبة والمعبأة فترات قصيرة وطويلة بأسلوب علمي متطور، موضحا أن تلك الوحدات التخزينية يمكن الاستفادة منها في حفظ المواد الغذائية والبقوليات والخضر والفاكهة التي سيتم التعاقد عليها بكميات كبيرة مع المنتجين والمزارعين مباشرة وتوفيرها علي فترات منتظمة بفروع ومنافذ المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة، مما يؤدي الي الحد بنسبة كبيرة من المهدر من هذه السلع والذي يتراوح ما بين 50% الي 60% بسبب التلف.
وقال ان الوحدات سابقة التجهيز وتتمتع بخاصية النقل السهل ويمكن اقامتها في المناطق الريفية بالمحافظات لتخزين وحفظ الحبوب لتقليل خسائر ما بعد الحصاد بما يتيح تدفق المخزون الامن والسليم.
ومن ناحية أخرى، عقد الدكتور وزير التموين إجتماعا مع السفير محمد الربيع الامين العام لمجلس الوحدة الاقتصادية العربية التابع لجامعة الدول العربية تم خلاله بحث أوجه التعاون في مجالات الاقماح وإستثمار الصوامع وتخزين الحبوب والامن الغذائي والخدمات اللوجستية وسلاسل الامداد في إطار من التعاون العربي المشترك بما يعود بالنفع علي الاقتصاد المصري والعربى.
وأوضح الوزير أنه تم الاتفاق إنشاء مشروعين في مجال الاقماح والدقيق واللحوم، يتضمن الاول قيام وزارة التموين بشراء جماعي لإحتياجات معظم الدول العربية من القمح من الاسواق العالمية وتخزينه في الصوامع المصرية وطحنه وتوفير الدقيق علي مدار العام لمصر والدول العربية حسب إحتياجاتها، والمشروع الثاني هو إستيراد الابقار والخراف والجمال من دول الجوار العربية والافريقية مثل السودان والصومال وغيرها وذبحها بعد تغذيتها في مصر لمدة 6 أشهر لتوفير اللحوم الطازجة لمصر والدول العربية بأسعار مخفضة مشيرا الي أن هذا المشروع سوف يبدأ برأس مال مليار دولار كتكلفة مبدئية ترتفع بعد ذلك الي 4 مليارات دولار.