في إطار الجهود الكبيرة التي تبذلها وزارة التموين بالتنسيق مع المحليات بهدف توفير نحو11 مليار جنيه سنويا من ميزانية الدولة...اكد اللواء مهندس صلاح الدين المعداوي محافظ الدقهلية نجاح تجربة تحرير سعر الدقيق في مراكز المطرية وميت سلسيل والمنصورة وميت غمر التي تضم276مخبزا مشيرا الي ان هذه التجربة لاقت رضا المواطنين بهذه المراكز حيث اثني العديد منهم علي توافر وجودة الخبز باستثناء بعض المخابز ببندر ميت غمر. واكد الدكتور عبد الدايم شريف المشرف علي ملف التموين بحزب الحرية والعدالة بالدقهلية انه تم رصد زيادة كبيرة في كميات الخبز ببندر ميت غمر تم عرضها للبيع للجمهور بشوارع المدينة بواقع من5 الي10ارغفة حتي عصر امس وتبقي ما يقرب من150الف رغيف تم توزيعها علي بعض القري المحرومة بمركز ميت غمر وتقوم لجنة التموين بالحزب من خلال التواصل مع مديرية التموين وادارات التموين بالمراكز واللجان الشعبية بمتابعة الموقف ورصد التجاوزات لسرعة معالجتها. واشار محمد نعمان وكيل وزارة التموين بالمحافظة الي موافقة98% من اصحاب المخابز البالغ عددها1186 مخبزا حيث من المقرر ان يقوموا بتوقيع عقود العمل في اطار منظومة تحرير سعر الدقيق خلال الاسبوعين المقبلين لافتا الي ان الاسبوع المقبل سوف يشهد تطبيق التجربة في مراكز المنزلة والجمالية ومنية النصر ودكرنس واجا ونبروه وطلخا وتطبيق التجربة في الاسبوع الذي يليه في باقي مراكز المحافظة. واوضح وكيل الوزارة. ان هذه التجربة الجديدة اكدت عدم تسريب الدقيق قبل تصنيعه خبزا بالإضافة الي توفيره بجودة عالية وتحقيق ارباح لاصحاب المخابز الي جانب تغيير نظرة المجتمع لهم. اضاف وكيل الوزارة انه سيتم خلال ايام توزيع الخبز عن طريق البطاقات الذكية ووضع ماكينة كروت بكل مخبز لضمان حصول كل مواطن علي الخبز اما المواطنون الذين ليس لهم بطاقات تموين فعليهم ان يتقدموا الي مكاتب التموين التابعة لها محال اقامتهم لاستخراج كارت للحصول علي الخبز والبوتاجاز وربط اسم كل مواطن علي احد المخابز واشار الي انه عند الانتهاء من تعميم التجربة فان اي مواطن سيكون له مطلق الحرية في الحصول علي الخبز من اي مخبز شاء وذلك لخلق منافسة بين اصحاب المخابز لانتاج رغيف خبز جيد كامل المواصفات.