"اختراع يا كوتش".. رحلة "أبو العلا" من "البطاطا السادة" ل"النوتيلا والشيكولاته".. الزبائن يتزاحمون حول عربته.. والسر يكمن في الإبداع (صور)

فارق بين أن تكون مبدعًا تطور عملك من وقت لآخر، وبين أن تكون مستسلمًا تكتفي بآداء مهامك دون أن إضافة، والإبداع ليس حكرًا على مهنة أو عمل معين، وهذا ما فعله "أبو العلا" الذي لم يكتفي بتطوير المهنة التي ورثها عن أبيه؛ بل اخترع نكهة غير مسبوقة ل"البطاطا"، وذلك حين أضاف لها " النوتيلا" و"العسل" و"المكسرات"؛ فصار "بائع البطاطا" الأوحد الذي يتزاحم حول عربته الزبائن ليشتروا منه هذا المنتج الأول من نوعه.
اقرأ أيضًا.. "ثلاجة الخير" مشروع خيري يوفر الطعام للفقراء دون مقابل
"أبو العلا"، من مواليد محافظة المنيا، وهو الآن في العقد الثالث من عمره؛ دفعته الظروف منذ سنواتٍ بعيدة إلى ترك بلدته في صعيد مصر والمجئ إلى القاهرة طلبًا للرزق. كان "بيع البطاطا" هي المهنة الوحيدة التي يُجيدها هذا الشاب حين قدم إلى العاصمة؛ فقد ورث هذا العمل من والده، وبالفعل بدأ ممارسة ما يُجيد، ووقف في شارع اللاسلكي بحي المعادي يبيع البطاطا.