منى محرز: ضبط 16 طنا و927 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في أسبوع

أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، عن قيام الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطرى ب 18 محافظة بتحرير 255 محضرا خلال الفترة من 29 فبراير حتى 7 مارس 2019، ومحافظات القاهرة والجيزة الإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ والفيوم والبحيرة والمنوفية والبحر الأحمر والسويس والإسماعيلية وبنى سويف وأسيوط والأقصر.
التفتيش على 31 طنا و 966 كجم لحوم
وقالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة إن إجمالى مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال هذا الأسبوع بلغ 31 طنا و 966 كجم أسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدى بقرى وضأن ولحوم مجمدة وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون.
16 طنا و927 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك
وأضافت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة أنه تم ضبط 16 طنا و927 كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمى الصلاحية، وتم تحرير 141 محضرا للمخالفين، كما أوضحت أنه تم ضبط 15 طنا و39 كجم مضبوطات بعدد 114 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين والقرارات المنظمة لبيع وتداول المنتجات ذات الأصل الحيوانى "لحوم ودواجن وأسماك" ومنتجاتها، بالإضافة إلى مضبوطات مجهولة المصدر.
إعداد التقارير البيطرية والمحاضر
وأضافت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة أنه تم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازمة للنيابة العامة؛ لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وتمت جميع الحملات التى قام بها البيطريون فى أنحاء الجمهوريه بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
الحد من ذبح الحيوانات خارج المجازر
يأتى ذلك فى إطار دور الدولة للتأكد من صلاحية اللحوم للستهلاك الآدمى، والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم والتأكد من وصول غذاء صحى آمن للمواطنين.