لسحور صحي.. إليك هذه النصائح

يعتقد الكثيرين أن وجبة الإفطار هى الأهم وهى التي تمد جسم الإنسان باحتياجاته مهملا وجبه السحور، مما يؤدى إلى مزيد من التوترات والإحساس بالإرهاق في اليوم التالي، يقدم الدكتور أحمد صيام أخصائي الجراحة العامة وجراحة العظام 8 نصائح هامة لوجبة السحور.
1- شرب الماء يكون قبل السحور بعشر دقائق على الأقل،كثير من الماء بعد السحور يحول المعدة لبلونة مائية غير قادرة على الهضم ويضايقك في النوم بعد الفجر.
اقرأ أيضا.. تدابير وقائية للهروب من الجو الحار في رمضان
2- تناول العيش الأسمر والخضروات المحتوية على الألياف (الجرجير و البقدونس) لأنها تحتفظ بالطعام لفترة أطول داخل القناة الهضمية فتقلل الإحساس بالجوع ، وكذلك تقي من الإمساك.
3- في هذا الجو الحار يجب أن يكون هناك مصدر للملح الذي ستفقده في العرق (طبعاً لمن ليس لديه مشاكل صحية تمنع ذلك)، لذلك فقطعة جبن أبيض متوسط الملوحة ستكون مهمة في وجبة سحورك.
4- الزبادي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول لإحتواءه على البروتين، والأهم أنه يساعد على الهضم الجيد داخل المعدة ويقلل الشعور بالامتلاء و الحموضة.
5- تناول السكريات المعقدة (الطعام المحتوي على النشا والدقيق) لأنه يستغرق وقتاً أطول في الهضم و ينتج سكريات للدم لوقت أطول و بالتالي يجعل الشعور بالجوع أقل و أبعد.
6- تناولك لكمية من الطعام أكبر من قدرتك العادية في السحور تؤدي إلى جوع أسرع، لأن معدتك ستتخلص من هذا الحمل الزائد أسرع، بهضم أسوأ، فتفرغ أسرع، فتجوع أسرع.
7- لمدمني التدخين والشاي و القهوة خذ نصف جرعتك الطبيعية، فالإكثار سيؤدي إلى الأرق.
8- لمن لا يعاني مشاكل في ضغط الدم أو قصور في القلب.. شرب العرقسوس و التمر الهندي قبل السحور يساعد على احتفاظ الجسم بالمياه وبالتالي عطش أقل.