في وسط الأجواء التي يعيش فيها الإنسان من ضغوط الحياة المختلفة، من الطبيعي أنه يحتاج لتناول قسط من الراحة في وسط من الهدوء والإستجمام. من بين الأماكن الغريبة التى ظهرت لراحة الإنسان واختطافه من ضغوط الحياة لبعض الوقت فندق «أدرير أميلال»، يقع الفندق في واحة سيوة المصرية. ولا يبعد كثيرًا عن سواحل البحر المتوسط، وهو فندق رملي يحتوي على 40 غرفة على طراز الحياة الصحراوية أو البدوية، فلا يوجد به كهرباء ولا هواتف في الغرف، ويمنع استخدام الهواتف المحمولة "الموبايل" في الأماكن العامة، يتم استخدام الإنارة فقط باستخدام الشموع، ويتميز الفندق بأبواب ترابية تمتص الحرارة فى النهار ثم تعكسها فى الليل لتمنح الدفئ، وتحيط به 7 بحيرات ملحية وأشجار زيتون على امتداد 25 كم. وطريقة إعداد الطعام فيه تتم بالطرق التقليدية، فيقوم الطهاه بإعداد أكل النزلاء باستخدام الخضروات الطبيعية المقطوفة مباشرة من حديقة الفندق. يبدأ سعر الغرفة في الفندق من 460 جنيه استرليني في الليلة.