اتبعي الوصفة الآتية فهي لن تستغرق أكثر من نصف ساعة لتكون جاهزة تماما. مقادير عمل العاشوراء: 2/1 كيلو قمح 2/1 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب حليب 4 ملاعق كبيرة مكسرات مشكلة طريقة عمل العاشوراء: 1- اغسلي القمح جيدا ثم انقعيه من الماء حتى تسخدميه في الصباح. 2- قومي بسلق القمح في كمية متوسطة من الماء. 3- اغلي الحليب في وعاء جانبي، ثم اضيفيه إلى القمح المسلوق (دون تصفيه الماء) 4- اضيفي السكر وقلبي المزيج جيدا ثم ابدأي في إضافة النشا ومن ثم الفانيليا. 5- استمري في تقليب الخليط حتى يثقل قوامه. 6- رصي العاشوراء في أطباق وزينيها بالمكسرات المفضلة لديك.