إعدام 25 طنًا من المخللات وغلق مصنع دون ترخيص بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، تحت إشراف الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وبقيادة القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الصالحية الجديدة، وتم إعدام 25 طنا مخللات وغلق مصنع دون ترخيص.
ضبط مخللات فاسدة
يأتي ذلك في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
ضبط مخللات فاسدة
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طنا و463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 أطنان و750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 4 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
حملات مكثفة حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين
وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكداً استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.