ضبط وإعدام أكثر من 25 طن مخللات داخل مصنع غير مرخص في الشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بقيادة القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة، ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الصالحية الجديدة، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، والضرب بيد من حديد على المخالفين.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طنا و463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 أطنان و750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد 4 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة، أنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير محضرين جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكدًا إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.