شدد المستشار ماهر بيبرس، محافظ بنى سويف، على أهمية استمرار الحملات على محلات الجزارة للتأكد من اللحوم المعروضة ومعرفة مصدرها، وأنها مذبوحة داخل المجازر الحكومية.. فضلا عن حمل العاملين بهذه المحلات لشهادات صحية سارية المفعول، مطالبًا بالتصدى لظاهرة الشوادر العشوائية، التى تعوق حركة المرور، وتحتل أرصفة الشوارع، موضحًا أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين. جاء ذلك خلال الجولة، التى قام بها المحافظ اليوم، الأربعاء، بمرافقة المحاسب ممدوح الغندور، مدير التموين، والدكتور عبد الرحيم محيسن، مدير الطب البيطرى، وأيضًا العميد أحمد عيطة، رئيس مركز ومدينة بنى سويف، والمهندس سيد الروبى، مدير مشروع النظافة، بتفقد محلات الجزارة وشوادر اللحوم والخراف وثلاجات حفظ اللحوم بشارع الخضار أحد أكبر شوارع مدينة بنى سويف. وطالب"بيبرس" الأجهزة الرقابية بتكثيف حملاتها على الأسواق لضبط السلع المخالفة، بالإضافة إلى التنسيق بين الأجهزة التنفيذية المعنية لإحكام الرقابة على المخابز والتأكد من إنتاج حصص الدقيق المدعم بالكامل لمنع تسربه للسوق السوداء، فضلا عن قيام مفتشى التموين والصحة والطب البيطرى بالمرور بصفة مستمرة على شوادر بيع الخراف الحية والماشية وأسواق اللحوم للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
