قال عمرو عصفور، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة تجارة القاهرة، إن أسعار السلع الغذائية لم ترتفع على مدار الثلاثة أشهر الماضية، وذلك بسبب الركود فى السوق المحلى، مع عدم انتظام الحركة الإنتاجية والتوترات السياسية. وأشار "عصفور" فى تصريح خاص ل"اليوم السابع" إلى أن أسعار المواد الغذائية لن ترتفع مع اقتراب عيد الأضحى، واستمرار ضعف الإقبال على الشراء، لافتا إلى أن أسعار السكر مستقرة عند 5 جنيهات للكيلو، إضافة إلى أسعار الأرز وتتراوح بين 3.5 إلى 5 جنيهات للجرام. كما أضاف أن أسعار السمن بلغت 22 جنيها للعبوة زنة 1 كجم، كما استقرت أسعار الدقيق عند 4 جنيهات للكيلو، مشيراً إلى أن ارتفاع الإقبال على اللحوم فى عيد الأضحى وزيادة أسعارها يؤدى إلى تراجع الشراء على المنتجات من السلع الغذائية الأخرى، سوى بكميات قليلة، وهو ما يدعم استقرار الأسعار.