عضو شعبة المواد الغذائية: سوق الأسماك المملحة والبيض مؤمّن بالكامل

لا زيادات مفاجئة في الأسعار..

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، استقرار الحالة العامة للأسواق المصرية تزامناً مع قرب موسم "شم النسيم"، مؤكداً توافر كميات كبيرة من السلع الاستراتيجية والموسمية، وعلى رأسها البيض والأسماك المملحة، بما يضمن تلبية طلبات المستهلكين دون عجز.

استقرار سوق البيض
وطمأن "المنوفي" المواطنين بشأن أسعار البيض، موضحاً أن سعر الطبق يتراوح حالياً ما بين 125 و135 جنيهاً، مشيراً إلى أن وتيرة المعروض تسير بشكل منتظم يغطي ذروة الطلب الموسمية، مع غياب أي مؤشرات لارتفاعات غير مبررة في الأسعار خلال الفترة الراهنة.

خريطة أسعار الأسماك المملحة والرنجة
وفيما يخص بورصة الأسماك المملحة، استعرض عضو الشعبة قائمة الأسعار السائدة وفقاً للجودة والحجم، وجاءت كالتالي:
- الفسيخ البوري: سجل "الجامبو" نحو 450 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر الحجم المتوسط 400 جنيه، والفسيخ العادي 300 جنيه.
- الملوحة والرنجة: سجلت الملوحة الأسواني 400 جنيه للكيلو، في حين استقرت الرنجة "الهولندي بالبطارخ" عند 220 جنيهاً.
- السردين: تراوح سعر الكيلو بين 140 جنيهاً للبلدي و160 جنيهاً للمخلي.

بدائل اقتصادية بالمجمعات الاستهلاكية
ولفت حازم المنوفي إلى الدور الرقابي والخدمي للدولة، حيث تُطرح الرنجة داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية تصل إلى 145 جنيهاً للكيلو، مما يوفر بدائل اقتصادية تناسب الشريحة الأكبر من المواطنين.

نصائح للمستهلكين ورقابة مستمرة

ونصح المنوفي المستهلكين بضرورة التحقق من مصادر الشراء والالتزام بمعايير التخزين السليم لضمان جودة وسلامة الغذاء، كما شدد على أن الغرفة التجارية تواصل متابعتها اليومية لحركة التداول بالأسواق لضبط أي تجاوزات وضمان استقرار المنظومة السعرية وحماية حقوق المستهلك.