التاكو المكسيكي.. وسيلة الحماية من غضب حماتك.. شوف طريقة عمله

يعرض برنامج " مراتي مسافرة وهعمل أكلة " الذي يقدمه الزميل محمود بكر يوم الأحد من كل أسبوع استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات التي يفضلونها وفي هذه الحلقة يقدم محمود طريقة عمل التاكو المكسيكي خوفا من غضب حماته وعصبية مراته.

المقادير :

لحمة مفرومة
بصل
ثوم
فلفل الوان
كابوتشا
زيت
ملح
بصل بودر
ثوم بودر
قرفة
بهارات
فلفل أسود
طماطم مبشورة
خبز التاكو
مشروم
جبن مودزريلا

طريقة العمل

يتم تسخين الزيت في الطاسه وتحمير المشروم ثم رفع الشروم ووضع البصل للتحمير ثم نضع عليه الطماطم المبشورة والفلفل الألوان والثوم والبهارات ونضيف لها بعد فترة اللحم المفروم مع التقليب حتي التسبيك ثم رفع كل المكونات ووضعها في خبز التاكو بعد تحميصه في الفرن ونضع معه باقي المكونات من كابوتشا وفلفل مقطع وجبن مودزريلا ثم وضعها في الميكرويف لمدة دقيقتين