صور.. غلق مخزن وإعدام 4 أطنان مخلل فاسد بالشرقية

شنت مديرتى الصحة و التموين بالشرقية ، حملات مكثفة ، على منشآت الغذائية والمخابز ، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية ، وضبط المخالف منها واتخاذ اللازم قانونا حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين .
واسفرت الحملات عن ضبط 4 طن مخللات فاسده وغلق مخزن مخالف للإشتراطات الصحية والبيئية بمدينه الزقازيق ، تحرير 37 مخالف للمخابز.
أعلن الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، فى بيان ، إن إدارة مراقبة الأغذية بالتنسيق مع مفتشى مكتب الأغذية الصحية بالزقازيق شنت حمله مكبرة على المنشآت الغذائية بمدينه الزقازيق ، أسفرت عن ضبط ضبط 4 طن و690كجم مخللات لسوء التخزين عبارة عن 67 برميل زنه البرميل 70 كجم، كما ضبط مخزن به نقص شديد فى الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المخزن لوجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إعدام 7 براميل مخللات بوزن 490 كجم، وذلك لوجود تغير فى خواصها الطبيعية، وتم سحب العينات اللازمة وإرسالها إلى المعامل لبيان مدى صالحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير عدد 2 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

أكد وكيل وزارة الصحه إستمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين فضلا عن المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية، والإحترازية لمنع التكدس والتجمعات، ممثلة فى إلغاء الأسواق، وغلق المطاعم، والكافتيريات، والمقاهي، وأماكن بيع المسليات، يومياً من الساعة 5م حتى 6 ص، مع متابعة الغلق الكامل يومى الجمعة والسبت وذلك بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء.
و كما قالت فايزة عبد الرحمن وكيل مديرية التموين ، انه تكثف الحملات التموينية على المخابز ، حيث ضبطت 37 مخالفة ما بين نقص أوزان ، عدم نظافة ادوات العجين ، توقف عن الإنتاج ، عدم مطابقه الخبز للمواصفات و الإعلان عن الأسعار ، ذلك فى مراكز منيا القمح و ههيا و ابوكبير و فاقوس ، صان الحجر و ديرب نجم .

براميل المخللات المضبوطة

براميل المخللات المضبوطة