ينشر "اليوم السابع" عددًا من الضوابط والإجراءات التى تتبعها الإدارة المركزية للحجر الزراعى، والمعمل المركزى لمتبقيات المبيدات بوزارة الزراعة، بشأن إعطاء شهادات تصدير فلفل الألوان "الرومى" للدول المستوردة، وجاءت كالآتى:
1- سحب عينات عشوائية من المزرعة للمحصول المراد تصديره. 2- تحليل عينات الفلفل الرومى بالمعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة. 3- منح الجهة شهادة معتمدة من المعمل صالحة لمدة أسبوع من تاريخ التحليل، يتم العمل بها ضمن إجراءات تصدير الرسالة. 4- تتحمل الشركة المصدرة كافة التبعات الناتجة عن عملية التصدير خلال مراحل التصدير إلى الخارج. 5- الاتفاق مع المصدرين على ضرورة مراعاة سحب العينة طبقًا للقواعد الحجرية المعمول بها. 6- يتولى المعمل المركزى للمبيدات إصدار شهادة معتمدة لعينات الفلفل المصدرة. 7- معظم شحن صادرات الفلفل بالطيران فى عبوات معدة للتصدير "كراتين أو أقفاص". 8- فحص الشحنات فى الموانئ وإعطاؤها شهادات لا مانع من التصدير. 9- العينات المسحوبة تتضمن مطابقة لحدود الكودكس الدولية، أو الاتحاد الدولى أو الدولة المستوردة لمتبقيات المبيدات وخالية من الأمراض. 10- تقدم شهادة التحليل خلال 48 ساعة على الأكثر للحجر الزراعى لاعتماد شهادة التصدير.