بالفيديو.. "من بلد المشبك" شاهد مراحل تصنيع أشهر حلوى شعبية في مصر

رصدت كاميرا "فيديو 7" قناة اليوم السابع المصورة، الخطوات الكاملة لصناعة المشبك من داخل محافظة دمياط، المكان الأشهر في مصر لتصنيع الحلوى.

حسن شلبي صاحب مصنع حلويات قال أن صناعة المشبك سهلة وبسيطة ولكن تحتاج لإمكانيات، المشبك يتكون من دقيق وخمير ومياه وعجين يتم خلطهم معا ، ثم يترك للتخمر من 8 إلى 12 ساعة، ويضع فى وعاء كبير، ثم يتم تسخين الزيت ينقل لوعاء مخروطي يسمي الجوزة، حيث يتم وضع العجين فيه ويتساقط على هيئة خيط رفيع ويرسم قرص المشبك، ثم يتم وضعه في نوع أخر من الزيت ليتماسك أكتر، وينقل لوعاء الشربات المختلط بالعسل، ثم يترك علي المصفاة.

المشبك
رئيس الوزراء: ندرس زيادة مخصصات السلع التموينية فى شهر رمضان
"الجزيرة" تلغى عددا من برامجها وتسرح عشرات العاملين بدعوى "إعادة الهيكلة"
قمة مصرية سعودية.. اهتمام إعلامى خليجى بلقاء السيسي وسلمان.. مكافحة الإرهاب تتصدر مباحثات الزعيمين.. تقارير: التنسيق بين القاهرة والرياض حتمى لاستقرار المنطقة.. ومغردون سعوديون: لو ماشلتهوش الأرض تشيله عيونا
بالفيديو والصور.. أول سوق لبيع الكلاب بكفر الشيخ.. تحديد الخميس لبيع جميع الأنواع أسفل كوبرى الطريق الدولى.. وسعر الكلب يبدأ من 500 جنيه ل 50 ألفا.. وأحد المؤسسين:هدفنا خدمة الراغبين وإنعاش حركة التجارة
روما احتفالا برقم صلاح القياسى: "عايز تجيب جول؟ الفرعون جاهز لمساعدتك"
عماد متعب يدرس الاعتزال نهاية الموسم
لا توجد تعليقات على الخبر
لا يوجد المزيد من التعليقات.
اضف تعليق
الأسم
البريد الالكترونى
عنوان التعليق
التعليق
مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع