حقيقة رسوب 71% من طلال أولى طب بقنا و80% بأسنان في جامعة جنوب الوادي    برعاية رئيس مجلس الوزراء |حوار مع الشباب بالحقائق والأرقام    أخبار كفر الشيخ اليوم.. مدرس يهدي طالبتين من أوائل الجمهورية بالثانوية سبيكة ذهبية عيار 24    «500 ألف كيس طحين».. حاجة ملحة لسكان غزة أسبوعيًا في ظل عدم انكسار المجاعة    ضياء رشوان: مجازفة كبيرة لعبور الشاحنات من معبر كرم أبو سالم حتى ساحل غزة    بن شرقي: فخور بتواجدي مع الأهلي.. والجماهير أبهرت الجميع في المونديال    الطقس غدًا.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء والعظمى بالقاهرة 40 درجة    أحمد سعد: الناس بتحب شكل المطرب يبقى غريب والجمهور مستني "لوك" مختلف    انطلاق مؤتمر جماهيري حاشد بقنا لدعم مرشحة الجبهة الوطنية وفاء رشاد في انتخابات الشيوخ    أسباب تأخر إعلان الحد الأدنى للمرحلة الأولى لتنسيق الجامعات 2025    إعلام عبري: إصابة 8 جنود إسرائيليين بجروح خطيرة في قطاع غزة    التعليم العالي توجه نصيحة للمتفوقين بالثانوية العامة قبل بدء تنسيق المرحلة الأولى    بوفون ينتصر في معركته مع باريس سان جيرمان    وزير الطيران المدني يشارك في فعاليات مؤتمر "CIAT 2025" بكوريا الجنوبية    دار الإفتاء: السبت غرة شهر صفر لعام 1447 هجريًّا    المشاط: 15.6 مليار دولار تمويلات تنموية للقطاع الخاص في 5 سنوات    الصيادلة: سحب جميع حقن RH المغشوشة من الأسواق والمتوافر حاليا سليم وآمن بنسبة 100%    تخفيض أسعار تذاكر صيف الأوبرا 2025 في إستاد الأسكندرية احتفالاً بالعيد القومي للمحافظة    مقتل 12 شخصا على الأقل في اشتباك حدودي بين تايلاند وكمبوديا    الكويت الكويتي يعلن تعاقده مع سام مرسي    جمال الكشكى: دعوة الوطنية للانتخابات تعكس استقرار الدولة وجدية مؤسساتها    الرئيس الإيراني: نواجه أزمة مياه خانقة في طهران    السبت أول أيام شهر صفر لعام 1447ه    ترحيل محمد عبد الحفيظ المتهم بحركة "حسم" خارج تركيا    الداخلية تنظم دورة تدريبية في الغوص والإنقاذ النهري    تطورات صفقة انتقال حامد حمدان للزمالك .. سر وعد جون إدوارد للاعب الفلسطيني (خاص)    وفاة المصارع الأمريكي هوجان    "تناغم بين البرتقالي والأبيض".. منة فضالي بإطلالة صيفية جريئة على اليخت    هنادي مهنا تنتهي من تصوير حكاية "بتوقيت 28"    خالد الجندي: مساعدة الناس عبادة.. والدنيا ثمَن للآخرة    هل يحاسب الإنسان على المحتوى المنشور على السوشيال ميديا؟ أمين الفتوى يجيب    هل لمبروك عطية حق الفتوى؟.. د. سعد الهلالي: هؤلاء هم المتخصصون فقط    مغربي جديد على أعتاب الزمالك.. من هو أيمن ترازي صفقة الأبيض المحتملة؟    "الصحة" تتخذ خطوات للحد من التكدس في المستشفيات    جولة مفاجئة لوكيل صحة المنوفية.. ماذا وجد فى مستشفى حميات أشمون؟    لخفض ضغط الدم- 5 أشياء احرص عليها قبل النوم    «خطافة رجالة».. غفران تكشف كواليس مشاركتها في مسلسل فات الميعاد    جلسة خاصة لفيريرا مع لاعبي الزمالك قبل المران    رفع 50 طن نواتج تطهير من ترع صنصفط والحامول بمنوف    شعبة الدواجن تتوقع ارتفاع الأسعار بسبب تخارج صغار المنتجين    جامعة الإسكندرية تبحث التعاون مع التأمين الصحي الشامل لتقديم خدمات طبية متكاملة    أردوغان: نسير بثبات لنصبح قوة مؤثرة بالمنطقة والعالم    تشغيل كامل لمجمع مواقف بني سويف الجديد أسفل محور عدلي منصور    عمرو الورداني: نحن لا نسابق أحدًا في الحياة ونسير في طريق الله    «جمال الدين» يستعرض إمكانات «اقتصادية قناة السويس» أمام مجتمع الأعمال بمقاطعة تشجيانغ    غدًا.. "شردي" ضيفًا على معرض بورسعيد الثامن للكتاب    وزير التعليم العالي يكرم الطلاب الفائزين في مسابقة "معًا" لمواجهة الأفكار غير السوية    تعرف على خطوات تصميم مقاطع فيديو باستخدام «الذكاء الاصطناعي»    أمين الفتوى: لا يجوز التصرف في اللقطة المحرّمة.. وتسليمها للجهات المختصة واجب شرعي    الأمم المتحدة: الحرمان من الغذاء في غزة يهدد حياة جيل كامل    «سعد كان خاين وعبد الناصر فاشل».. عمرو أديب يرد على منتقدي ثورة 23 يوليو: "بلد غريبة فعلا"    رئيس الوزراء يتابع جهود منظومة الشكاوى الحكومية خلال النصف الأول من 2025    تحليل رقمي.. كيف زاد عدد متابعي وسام أبو علي مليونا رغم حملة إلغاء متابعته؟    وزير الأوقاف: فيديوهات وبوسترات لأئمة المساجد والواعظات لمواجهة الشائعات والأفكار غير السوية بالمجتمع    الرئيس الصيني: نسعى لتعزيز الثقة والتعاون مع الاتحاد الأوروبي رغم الخلافات    «كتالوج»... الأبوة والأمومة    بالأسماء.. إصابة ووفاة 5 أشخاص فى حادث تصادم سيارتين بمحور ديروط فى أسيوط    صاحب مغسلة غير مرخصة يعتدي على جاره بسبب ركن سيارة بالإسكندرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فول مدمس بمواد مسرطنة وزيتون بصبغة الأحذية.. وأسماك تصيب الأطفال بالتبلد
نشر في اليوم السابع يوم 02 - 07 - 2010

◄◄ تقرير لمجلس محلى الجيزة يكشف عن سلع تصيب بالفشل الكلوى والسرطان متداولة فى الأسواق
حصلت «اليوم السابع» على نسخة من تقرير خطير، للمجلس الشعبى المحلى لمحافظة الجيزة، يكشف عن انتشار بعض السلع بالأسواق تصيب بأمراض التبلد وضعف الذكاء والفشل الكلوى وهشاشة العظام والسكتة الدماغية.
وصدر التقرير فى 23 يونيو بعد ثلاثة أيام من تشكيل لجنة مشتركة من لجان الأسواق والتموين والصحة، لمناقشة الغش التجارى الضار بالمستهلك والصحة العامة بالأسواق.
واستعرض علاء شلتوت، رئيس لجنة الأسواق، بعض السلع المطروحة فى الأسواق، مستشهداً بعينات منها ونتائج تحاليل تؤكد أضرارها، ومنها أسماك واردة من محافظة أسوان بطرق غير مشروعة، تتحلل قبل وصولها للأسواق، وثبت علمياً أنها تفرز أنزيمات تؤثر على خلايا مخ الأطفال من سن 6 سنوات إلى 13 سنة، وتصيب بالتبلد وضعف الذكاء.
كما أشار إلى أن بعض الأنواع من ملح السياحات يستخلص من البرك والمستنقعات، ويحتوى على الرصاص والزرنيخ والفوسفور، ويسبب الفشل الكلوى والكبدى وهشاشة العظام والسكتة الدماغية، أما مادة الترترازين E102، المستخدمة فى تدميس الفول المتداول فى الأسواق لتفتيح لونه وسرعة تسويته، فتحتوى على مادة بارسيفلو بنزين أوزو والباراسيلفونيك التى تستخدم فى صناعة الصابون، وهى مادة مسرطنة تؤثر على الصحة العامة وممنوعة فى كثير من الدول.
وأضاف التقرير أن العصائر سريعة التحضير، والتى تحتوى على مكسبات طعم ولون ورائحة لكثير من الفواكه وغيرها من المشروبات الرمضانية، غير معلومة المصدر تؤدى إلى الفشل الكلوى.
كما أوضح التقرير أن البطاطس مرشوشة بإحدى مواد الدايوكسيد والسيلكرون والسيدايال والجاما، وهى مبيدات حشرية كميائية خطيرة مسرطنة، فضلاً عن أن 1 % من هذه المواد تؤثر على صحة الإنسان، خصوصاً أن النسبة المستخدمة فى حفظ وتخزين البطاطس لا تقل عن 27 % لوقايتها من الإصابة بالسوسة والحشرات الثاقبة عند التخزين، بالرغم من أن هناك طرقاً كثيرة آمنة للوقاية من الإصابة، مثل مادة الفيتا فكس المصرح بها من قبل وزارة الزراعة، وكذلك طريقة التبريد.
ولفت التقرير إلى أن الجبن المصنع فى مصانع «بير السلم» يحتوى على بودرة السيراميك، مشيراً إلى أن الحصول على 1 كيلو جبن طبيعى يأتى باستخلاصه من 4 كيلو كامل الدسم، فى حين أن كيلو الجبن المغشوشة يشتريه التاجر ب5 جنيهات ويباع للمستهلك ب8 جنيهات.
التقرير قال إن اللون الأسود فى الزيتون ناتج عن صبغة الأحذية السوداء، ويتم وضع هيدروكسيد البوتاسيوم «البوتاس» السائل، أما الفلفل الأسود المطحون فيضاف إليه مادة تسمى «بؤمة» وهى خليط من بودرة الفحم وطحين العيش المحروق، ولتفتيح لونه توضع نسبة من البقسماط المطحون، فيما تضاف للشطة المطحونة بودرة هيدروكسيد البوتاسيوم «البوتاس» والرمل، ويضاف للكمون المطحون طحين زهر الكمون الجاف.
فى هذا التقرير أشار رئيس لجنة الأسواق إلى أهمية مضاعفة جهود إدارة الأسواق والصحة والتموين والطب البيطرى والطب الوقائى لرصد هذه السلع والقضاء عليها، بالإضافة إلى تتبع السلع مجهولة المصدر والتأكد من سلامة البيانات المدونة عليها، وخصوصاً عبارة «بتصريح من وزارة الصحة» لأنها مصدر الأمان الوحيد للمستهلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.