أهم أخبار الكويت اليوم الأربعاء.. تنظيم الملتقى العلمي العالمي 2027    وزير التموين يصدر قرارا بتجديد تعيين المهندس خالد محمد أحمد وكيلا للوزارة بأسيوط    فاديفول يتحفظ على تقارير حول اختيار بودابست لقمة بوتين وزيلينسكي بحضور ترامب    أحمد العجوز: الإسماعيلي لن يصمت على الأخطاء التحكيمية    أسوان.. ضبط أسلحة ومواد بترولية داخل مخزن بمنطقة الألبان بكوم أمبو    ضبط الراقصة نورا لنشرها فيديوهات خادشة للحياء ومنافية للآداب العامة    البيئة تناقش آليات تعزيز صمود المجتمعات الريفية أمام التغيرات المناخية بقنا    جولة لقيادات جامعة حلوان التكنولوجية لمتابعة امتحانات الفصل الصيفي    إيران: لا يمكن قطع التعاون مع الوكالة الدولية وقد نجتمع مع الأوروبيين قريبًا    ألمانيا: خطط الاستيطان الجديدة في الضفة الغربية ستجعل حل الدولتين مستحيلا    نائب رئيس حزب المؤتمر: تعنت إسرائيل ضد المبادرة المصرية القطرية يكشف نواياها    البرديسي: السياسة الإسرائيلية تتعمد المماطلة في الرد على مقترح هدنة غزة    الاحتفال بعروسة وحصان.. موعد إجازة المولد النبوي 2025 فلكيًا وحكم الاحتفال به    "أريد تحقيق البطولات".. وسام أبو علي يكشف سبب انتقاله ل كولومبوس الأمريكي    رئيس مارسيليا: ما حدث بين رابيو وجوناثان رو "بالغ الخطوة"    طب قصر العيني يطلق برنامجًا صيفيًا لتدريب 1200 طالب بالسنوات الإكلينيكية    رئيس "التنظيم والإدارة": تعديلات مرتقبة في قانون الخدمة المدنية    رئيس هيئة الإسعاف يكرم مسعفين ردوا 1.5 مليون جنيه أمانات    مهرجان الجونة يفتح ستار دورته الثامنة بإعلان 12 فيلمًا دوليًا    بعنوان "الأيام" ويجز يطرح أولى أغنيات ألبومه الجديد    بإطلالات غريبة.. هنا الزاهد تخطف الأنظار في أحدث ظهور لها (صور)    أمين الفتوى: بر الوالدين من أعظم العبادات ولا ينتهى بوفاتهما (فيديو)    جولة تفقدية لوزير الصحة بعدد من المنشآت الطبية في مدينة الشروق    محافظ الإسماعيلية يوجه التضامن بإعداد تقرير عن احتياجات دار الرحمة والحضانة الإيوائية (صور)    بعد وفاة طفل بسبب تناول الإندومي.. "البوابة نيوز" ترصد الأضرار الصحية للأطعمة السريعة.. و"طبيبة" تؤكد عدم صلاحيته كوجبة أساسية    الداخلية: حملة للتبرع بالدم بمديرية أمن الوادي الجديد    بدون شكاوى.. انتظام امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة بشمال سيناء    خلال اتصال هاتفى تلقاه من ماكرون.. الرئيس السيسى يؤكد موقف مصر الثابت والرافض لأية محاولات لتهجير الشعب الفلسطينى أو المساس بحقوقه المشروعة.. ويرحب مجددًا بقرار فرنسا عزمها الاعتراف بالدولة الفلسطينية    استراحة السوبر السعودي - القادسية (1)-(4) أهلي جدة.. نهاية الشوط الأول    كرة نسائية – سحب قرعة الدوري.. تعرف على مباريات الجولة الأولى    كنوز| 101 شمعة لفيلسوف الأدب الأشهر فى شارع صاحبة الجلالة    حملة موسعة على منشآت الرعاية الأولية في المنوفية    الأوقاف:681 ندوة علمية للتأكيد على ضرورة صون الجوارح عما يغضب الله    «دوري مو».. محمد صلاح يدفع جماهير ليفربول لطلب عاجل بشأن البريميرليج    إزالة 19 حالة تعد على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة في المنيا    ما حكم إخبار بما في الخاطب من عيوب؟    علي جمعة يكشف عن 3 محاور لمسؤولية الفرد الشرعية في المجتمع    "كلنا بندعيلك من قلوبنا".. ريهام عبدالحكيم توجه رسالة دعم لأنغام    «كنت بتفرح بالهدايا زي الأطفال».. أرملة محمد رحيم تحتفل بذكرى ميلاده    «سي إن إن» تبرز جهود مصر الإغاثية التى تبذلها لدعم الأشقاء في غزة    حالة الطقس في الإمارات.. تقلبات جوية وسحب ركامية وأمطار رعدية    القبض على طرفي مشاجرة بسبب خلافات الجيرة بالسلام    وزير الإسكان يستعرض جهود التنمية السياحية في ترشيد الإنفاق    تغيير اسم مطار برج العرب إلى مطار الإسكندرية الدولي    رئيس الوزراء يؤكد دعم مصر لمجالات التنمية بالكونغو الديمقراطية    "خطر على الصحة".. العثور على كم كبير من الحشرات داخل مطعم بدمنهور    انطلاق مهرجان يعقوب الشاروني لمسرح الطفل    عمر طاهر على شاشة التليفزيون المصري قريبا    ضبط 111 ألف مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة    20 أغسطس 2025.. أسعار الذهب تتراجع بقيمة 20 جنيها وعيار 21 يسجل 4520 جنيها    توقيع مذكرة تفاهم للتعاون بين اقتصادية قناة السويس وحكومة طوكيو في مجال الهيدروجين الأخضر    وزير الدفاع يلتقي مقاتلي المنطقة الشمالية.. ويطالب بالاستعداد القتالي الدائم والتدريب الجاد    الزمالك: منفحتون على التفاوض وحل أزمة أرض النادي في 6 أكتوبر    محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوي العام    الاحتلال الإسرائيلي يقتل نجم كرة السلة الفلسطينى محمد شعلان أثناء محاولته الحصول على المساعدات    الموعد والقناة الناقلة لمباراة الأهلي والقادسية في كأس السوبر السعودي    رعاية القلوب    حبس سائق أتوبيس بتهمة تعاطي المخدرات والقيادة تحت تأثيرها بالمطرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"الصحة" تعلن عن الحملة القومية للتوعية بسلامة الألبان
نشر في اليوم السابع يوم 15 - 06 - 2010

أعلنت وزارة الصحة عن تلقى المرحلة الثانية من الحملة القومية للتوعية بسلامة الألبان ومنتجاتها بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات شركة "ستيرا باك مصر"، وهى الحملة التى ستستمر لمدة ثلاث سنوات وتهدف إلى توعية المواطنين بأضرار ومخاطر تناول الألبان السائبة ومنتجاتها وتحثهم على تناول منتجات الألبان المعبأة الآمنة.
حاتم صالح رئيس شعبة الألبان بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أكد أن الأرقام الرسمية تشير إلى أن مصر تنتج أكثر من 4 مليارات لتر من الألبان ومنتجاتها، لافتا إلى أنه يتم تناول أكثر من 80% منها سائبا.
وأكد خبراء التغذية والصحة المشاركين بالندوة التى عقدت أمس أن صناعة الألبان الجيدة تستلزم معالجة بطريقة صحية، حيث يجب الحصول على اللبن عالى الجودة من المزارع فى درجة حرارة 4 مئوية بعد الحلب مباشرة لنقله إلى المصنع، ليتم التأكد من جودته عند الاستلام ومعالجته حراريا لقتل البكتيريا ثم يعبأ فى عبوات مناسبة وآمنة تحميه من التلوث دون الحاجة لإضافة أى مواد حافظة، علما بأنه يتم استهلاك أكثر من 5 مليارات عبوة من اللبن المعالج حراريا فى العالم كل عام.
وأشاروا إلى أن 80% من إنتاج الألبان فى مصر تباع بطريقة غير رسمية ولا تسيطر الحكومة إلا على الألبان التى تباع بالطرق الشرعية التى تشمل اللبن المعبأ، وهو ما يجعل هذه الحملة فرصة عظيمة لتعريف المستهلكين بكل حقائق صناعة الألبان وتشجيعهم على اختيار المنتجات المعبأة الآمنة والحفاظ على صحتهم.
وأضاف المشاركون أن الأبحاث التى أجريت هذا العام أكدت أن المستهلكين لديهم اعتقاد خاص بأن غلى اللبن يمكن أن يقضى على أيه ميكروبات، وهو الأمر الخاطئ والعارى تماما من الصحة، حيث أثبتت الأبحاث الحديثة أن غلى اللبن يقلل من المواد الحيوية إلى نصف الكمية الأساسية ولا تقضى على المواد الكيماوية التى تتم إضافتها للبن السائب.
الدكتور محمد سعيد وكيل وزارة الصحة أكد أن هذه الحملة قد حققت نجاحا كبيرا وسوف تستمر بمختلف وسائل الإعلام، حيث ستذاع تنويهات عنها بانتظام فى مختلف محطات التليفزيون إلى جانب الندوات التى يقيمها الخبراء فى الهيئات الحكومية والجامعات، وذلك لنشر الوعى بين الكثير من السيدات، كما يشارك فى هذه الحملة خبراء التغذية والأكاديميون من محافظتى القاهرة والإسكندرية لإتاحة الفرصة للمستهلكين لطرح الأسئلة وفهم المخاطر الناتجة عن اللبن السائب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.