جامعة أسيوط تعلن مواعيد الكشف الطبي للطلاب الجدد    التنظيم والإدارة يتيح الاستعلام عن القبول المبدئي بمسابقة تعيين 57 مهندسًا بالنقل النهري    الإحصاء: 5.9 مليار دولار قيمة التبادل التجاري بين مصر والسعودية بالنصف الأول من 2025    اقتصادية «قناة السويس» تبحث تفعيل الاتفاقات مع «أكوا باور» و«إيتوشو» اليابانية    وزير الثقافة يعلن محاور وأهداف مؤتمر «الإبداع في زمن الذكاء الاصطناعي»    هبوط جماعي لمؤشرات البورصة في نهاية تعاملات الخميس    رئيس مركز القدس للدراسات: الحديث عن احتلال غزة جزء من مشروع "إسرائيل الكبرى"    الرئيس اللبناني: نعول على دعم بريطانيا من أجل التمديد لليونيفيل    مغربي جديد بالدوري الإنجليزي.. رسميًا أمين عدلي ينضم إلى بورنموث    نجم كريستال بالاس يرفض توتنهام.. حقق حلم طفولته    نجم برشلونة يدخل دائرة اهتمام مارسيليا    محافظ البحيرة تعتمد نتيجة امتحانات الدور الثاني للشهادة الإعدادية بنسبة نجاح 98.5%    «الصحة»: وفاة شخصين وإصابة 18 في حادث تصادم طريق «الإسكندرية - مطروح»    حار رطب نهارا.. الأرصاد تكشف حالة الطقس غدا    تشييع جنازة ضحايا انهيار عقار شارع مولد النبي في الشرقية    انتشال قطع أثرية غارقة من خليج أبو قير بالإسكندرية خلال احتفالية التراث المغمور    أحمد سعد يتألق في مهرجان الشواطئ بالمغرب ويحتفل بعيد ميلاده مع الجمهور    مواجهات مرتقبة في إفتتاح دوري المحترفين    وزير الأوقاف يدين الهجوم على مسجد في نيجيريا ويدعو "للتصدي لفكر التطرف والإرهاب"    «نتنياهو» يصعّد هجومه ضد رئيس وزراء أستراليا    وسائل إعلام إسرائيلية: أنباء أولية عن عملية عند حاجز عسكري قرب مدينة الخليل    وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ أسوان مشروعات الخطة الاستثمارية    النيابة تسلمت نتيجة تحليل المخدرات.. تجديد حبس السائق المتهم بدهس 9 أشخاص بكورنيش الإسكندرية    خلافات أسرية تنتهي بجريمة مروعة.. مصرع سيدة وإصابة ابنتها طعنًا بالدقهلية    القبض على البرلماني السابق رجب حميدة بشأن أحكام قضائية في كفر الشيخ (تفاصيل)    نقيب الصحفيين: تقديم بلاغ ضد «ڤيتو» مؤشر يجب التوقف أمامه في ظل غياب آليات واضحة لتداول المعلومات    محافظ الجيزة يكلف مديرية الطرق بإعداد خطة متكاملة لرصف ورفع كفاءة وإنارة جميع الأنفاق    بسمة داوود صحفية في مسلسل «ما تراه ليس كما يبدو» (صور)    سهرة ل أوركسترا القاهرة السيمفوني بمهرجان القلعة 2025    «التلواني»: «الرعاية الصحية» تضاعف الإنجاز وتستعد لتشغيل محافظات المرحلة الثانية    نائب وزير الصحة يتفقد مستشفى رأس الحكمة ويوجه بسرعة تشكيل فرق عمل لرفع كفاءتها    ندوة حول التأمين الصحي الشامل وتطوير الخدمات للمواطنين في بورسعيد    تحرير 126 مخالفة للمحلات التي لم تلتزم بقرار الغلق خلال 24 ساعة    مدبولي يدعو مجموعة "تويوتا تسوشو" اليابانية للاستثمار بالمنطقة الاقتصادية لقناة السويس    رفضه لجائزة ملتقى الرواية 2003 أظهر انقسامًا حادًا بين المثقفين والكتَّاب |السنوات الأولى فى حياة الأورفيلى المحتج    دار الإفتاء: سب الصحابة حرام ومن كبائر الذنوب وأفحش المحرمات    خلال 24 ساعة.. ضبط (385) قضية مخدرات وتنفيذ (84) ألف حكم قضائي    ريبيرو يمنح لاعبي الأهلي راحة سلبية ويستكشف المحلة    «الكنيسة القبطية الأرثوذكسية»: الأعياد مناسبة لمراجعة النفس والتقرب إلى الله    من حريق الأقصى إلى مواقع غزة.. التراث الفلسطيني تحت نيران الاحتلال    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بإسقاط الجنسية المصرية عن شخصين    هل يوجد زكاة على القرض من البنك؟.. أمين الفتوى يجيب    3 وكلاء جدد بكلية الزراعة جامعة عين شمس    إجازة المولد النبوى .. 3 أيام متتالية للموظفين    تشمل 21 مستشفى.. تعرف على خطة "الصحة" للتوسع في خدمات زراعة الأسنان    هل يجوز سؤال الوالدين عن رضاهم عنا؟.. أمين الفتوى يجيب    القاهرة الإخبارية: مصر ترسل قافلة المساعدات الإنسانية العشرين إلى قطاع غزة    وصول قيادات الجامعات لافتتاح معرض التعليم العالي بمكتبة الإسكندرية |صور    كامل الوزير يتفقد المجمع المتكامل لإدارة المخلفات بالعاشر من رمضان    دعاء الفجر| اللهم اجعل هذا الفجر فرجًا لكل صابر وشفاءً لكل مريض    أذكار الصباح اليوم الخميس.. حصن يومك بالذكر والدعاء    نجم الأهلي السابق: عمر الساعي كان «ضحية» كولر.. وأتمنى انضمامه للمنتخب    توقعات الأبراج حظك اليوم الخميس 21-8-2025.. «الثور» أمام أرباح تتجاوز التوقعات    الإسماعيلي يتقدم باحتجاج رسمى ضد طاقم تحكيم لقاء الاتحاد السكندرى    الجنائية الدولية: العقوبات الأمريكية هجوم صارخ على استقلالنا    "تجارة أعضاء وتشريح جثة وأدلة طبية".. القصة الكاملة وآخر مستجدات قضية اللاعب إبراهيم شيكا    بعد التحقيق معها.. "المهن التمثيلية" تحيل بدرية طلبة لمجلس تأديب    بعد معاناة مع السرطان.. وفاة القاضي الأمريكي "الرحيم" فرانك كابريو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مؤتمر زراعى يحذر من خطورة الدهون الناتجة من شىِّ الدجاج
وناقش 48 بحثا علميا
نشر في اليوم السابع يوم 26 - 12 - 2009

طالب المؤتمر العلمى الخامس للتنمية الزراعية المتواصلة، بتشديد الرقابة من قِبَل المسئولين، لمنع استخدام الدهن الناتج من شى الدجاج فى القلى والطبخ بالمنازل، لتلافى أضرارها على صحة الإنسان مع توعية المستهلكين إعلاميا بخطورة استخدام هذه الدهون.
واختتم المؤتمر العلمى الخامس للتنمية الزراعية المتواصلة الذى تنظمه كلية الزراعة بجامعة الفيوم أعماله، والذى عقد خلال الفترة من 21 إلى 23 ديسمبر 2009 بجامعة الفيوم بمشاركة الدكتور أحمد الجوهرى رئيس الجامعة والدكتور محمد الخليلى نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتور عبد الحميد عبد التواب نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور أحمد الشيوى عميد كلية الزراعة ورئيس المؤتمر والأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وأمين عام المؤتمر ولفيف من السادة عمداء ووكلاء الكليات وأعضاء هيئة التدريس بالكلية.
حيث بدأت الجلسة الافتتاحية للمؤتمر بكلمة الدكتور أحمد الشيوى، موضحا أنه سيتم مناقشة 48 بحثاً فى مختلف المجالات الزراعية (بحوث البساتين - أمراض النبات - وقاية النبات - المحاصيل - الميكروبيولوجيا الزراعية - الصناعات الغذائية – الأراضى والمياه).
وأكد أنه ستقام عدة ندوات عن الاتجاهات الحديثة فى مكافحة الآفات وصناعة المبيدات فى مصر وتقييم المخاطر للحصول على غذاء آمن وأنسب الطرق لزراعة الخضر بالنظم الحديثة والأغذية المعدلة وراثيًّا وما لها وما عليها، وكيفية تشخيص الأعراض المرضية للطماطم وتطبيق استخدام ميكروسكوب القطع بالليزر لمقاومة نيماتودا تعقد الجذور.
وعلى هامش المؤتمر، افتتح رئيس الجامعة والسادة النواب معرض مستلزمات الإنتاج الزراعى والحيوانى الذى أقيم فى مبنى أقسام الأراضى والمياه والكيمياء بكلية الزراعة، ويضم المعرض بعض السلع والمعدات الخاصة بالتنمية الزراعية والحيوانية.
وجاء فى توصيات المؤتمر، أن العلم والبحث العلمى هما الركيزة الأساسية للتقدم والتطور وزيادة الناتج القومى، وأنه من الضرورة تقويه روابط الاتصال الفاعل والمستمر بين مختلف القطاعات الإنتاجية والخدمية والبيئية فى المجتمع وبين الجامعات والمراكز البحثية من أجل حل المشكلات القائمة والمستقبلية تحقيقا لتنمية متواصلة.
وطالب المؤتمر بوضع البرامج الفنية والتسويقية التى تكفل التحسين الكمى والنوعى من الإنتاج النباتى والحيوانى، وذلك على المستوى القومى، بشرط أن تكون هذه البرامج محددة المدة والأهداف وتنفذ من خلال التعاون الملزم لفرق العمل المختلفة من الباحثين من ذلك التخصص مع التخصصات البيئية بالجامعات والمراكز البحثية بمختلف المحافظات.
وأكد على ضرورة حماية الاقتصاد القومى، وتحقيقا لاستدامة التنمية فى قطاع الزراعة والإنتاج الزراعى وبدون الإخلال بشروط اتفاقية التجارة العالمية، يجب إعادة النظر فى السياسة الزراعية، لاسيما فيما يختص بحماية المزارع المصرى وتشجيعه على الاستمرار، وذلك بإيجاد وسائل مناسبة لتخفيف الضغط الواقع عليه ومعاناته من ارتفاع تكاليف الإنتاج وعدم ملائمة الأسعار والمنتجات الزراعية.
يجب تشجيع إقامة المجتمعات العمرانية بالمناطق الصحراوية الهامشية، والتى يمكن زراعتها (باعتبار أن الزراعة هى بداية العمران) مع ضرورة دعمها بالخدمات اللازمة وتأكيد مستوى أمن للغذاء بالتوسع فى إنتاج محاصيل الحبوب، لاسيما القمح مع قصر زراعة الذرة الشامية صيفا فى الأراضى التى تجودها بينما تخصص الأراضى الضعيفة أو المخفضة أو التى تعانى نسبة من الملوحة بزراعة الأرز صيفا، بالإضافة للتوسع فى زراعة الذرة الرفيعة بالوجه القلبى مع اتباع التوصيات الفنية فى إنتاج هذه الحاصلات، مع الاهتمام المخطط بإنتاج محاصيل الألياف كالقطن والكتان ومحاصيل الزيوت كعباد الشمس والكانتلوب ومحاصيل السكر، وخاصة بنجر السكر تشجيعا للصناعة المحلية.
وتم التأكيد على ضرورة الاهتمام بزيادة إنتاج محصول القمح باعتباره محصول الأمن الغذائى الأول فى مصر، والعمل على إنتاج تراكيب وراثية وأصناف جديدة ذات قدرات إنتاج عاليه تحت ظروف الاجتهادات البيئية كالجفاف والملوحة، مع وضع برنامج لتقليل الفاقد فى مختلف المحاصيل، لاسيما الحبوب خلال الإنتاج والنقل والتسويق.. فيجب زيادة اهتمام متخذى القرار والقائمين على المنظمات الحكومية بتنمية الموارد البشرية والمادية والإدارية لهذه المنظمات وتوجيه اهتمام المسئولين بضرورة إصدار وتشريع يقتصر بتوزيع الأراضى الجديدة على المزارعين فقط.
وتم الإشارة إلى ضرورة زيادة الاهتمام بالبرامج الإرشادية فى مجال الإنتاج الحيوانى مع إشراك مربى ومنتجى ومسوقى الإنتاج الحيوانى فى تخطيط هذه البرامج، وضرورة تطوير التعليم الفنى الزراعى وربطه بالاحتياجات الفعلية لسوق العمل مع إتاحة فرصه العمل لهم فى قطاع الزراعة، وزيادة الوعى لدى المزارعين لاستخدام المركبات الحيوية بديلا عن المبيدات الكيميائية، واستخدام السماد الحيوى مع نصف المعدل من السماد العضوى وتقليل استخدام الأسمدة الكيماوية فى الزراعة، وذلك لتحسين نمو النباتات وجودة صفاتها والاهتمام بأبحاث استنباط كائنات دقيقة من التربة المحلية، لأنها أكثر فعالية من الواردة من أماكن أخرى.
وقد تطور طرق تعريف تشخيص الفيروسات النباتية على فترات باستخدام وسائل حديثه التقنية لظهور فيروسات أو سلالات جديدة، خاصة مع احتمال اختلاف الأعراض المرضية على العوائد المختلفة بتغير خواص السلالة الجديدة منه الاهتمام بالفيروسات التى تنتقل عن طريق البذور ومتابعة إنتاج مختلف الحاصلات وبالأخص التى تدخل فى تصنيع الأغذية التى تستهلك على المستوى الشعبى بكميات كبيرة من حيث تلوثها بالسموم القطرية منذ زراعتها وحتى تصل إلى مائدة المستهلك.
زيادة إنتاج وتشجيع ودعم اللبن الريب حتى يكون فى متناول المستهلك، حيث إنه من أكثر الأغذية حماية للمستهلك فى خطر السموم والحد من انتشارها وتلافى أضرارها باتباع الطرق السليمة فى فرز كيزان وحبوب الذرة الشامية قبل طحنها والتخلص من الفاسد منها حتى لا تدخل فى إنتاج رغيف الخبز إذا ما خلط دقيقها بدقيق القمح.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.