مواكب المحتفلين تجوب شوارع الأقصر في ختام صوم العذراء (صور)    تنفيذا لقرار نقابة المهن التمثيلية .. درية طلبة تمثل أمام لجنة مجلس تأديب من 5 أعضاء    محمد الشناوي يشكر من قدم العزاء في وفاة والده    ماذا لو أن سعد القرش لم يكتب سوى عن ذاته فى روايته «2067»؟    مصدر ب"التعليم" يوضح موقف معلمي المواد الملغاة في الثانوية العامة    تراجع جماعي للبورصة المصرية وخسائر 5 مليارات جنيه    خلافات أسرية تتحول إلى مأساة بالدقهلية: مقتل سيدة وإصابة ابنتها طعنًا    وزير الإسكان يستقبل محافظ بورسعيد لبحث ملفات العمل والتعاون المشترك    أسعار سيارات ديبال رسميا في مصر    جمال رائف: القمة المصرية السعودية تؤكد وحدة الصف العربى وتعزز التعاون    تصعيد إسرائيلي واسع في غزة.. وضغوط تهجير مضاعفة في الضفة الغربية    تنسيق الجامعات.. برنامج متميز بكلية التربية جامعة حلوان يؤهلك لسوق العمل الدولي    استعدادًا لمواجهة مودرن سبورت .. وصول حافلة الزمالك إلى استاد قناة السويس    سلوت: نيوكاسل من أفضل فرق البريميرليج.. وهذه مزايا ليوني    الأنبا إيلاريون يترأس صلاة العشية ويلقي عظة بعنوان "بتولية السيدة العذراء"    السيسي يصدر قانونًا بتعديل بعض أحكام قانون الرياضة    القضاء على أخطر بؤرة إجرامية في أسوان ومصرع عناصرها عقب تبادل لإطلاق النيران مع قوات الشرطة    الداخلية تكشف ملابسات محاولة سرقة مواطن بالجيزة    تُطلقها السكة الحديد اليوم.. ما هي خدمة ""Premium"؟    مفاجأة في تحليل المخدرات.. قرار عاجل من النيابة بشأن سائق حادث الشاطبي    "تعليم الفيوم" يطلق حملة توعية رقمية شاملة بالتعاون مع الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات    خبراء سوق المال: قطاعا الأسمنت والأدوية يعززان النمو في البورصة    العمر مجرد رقم.. قصة عروسين يتحديان السن ويدخلان عش الزوجية فى المنوفية بعد سن ل70    خالد الجندي: الإسلام لا يقبل التجزئة ويجب فهم شروط "لا إله إلا الله"    هل يستجاب دعاء الأم على أولادها وقت الغضب؟.. أمين الفتوى يجيب    لأول مرة.. جامعة القناة تنجح في جراحة "دماغ واعٍ" لمريض    متصلة: بنت خالتي عايزة تتزوج عرفي وهي متزوجة من شخص آخر.. أمين الفتوى يرد    «العربية للعلوم » تفتح أبوابها للطلاب بمعرض أخبار اليوم للتعليم العالي    قمة الإبداع الإعلامي تناقش تحديات صناعة الأخبار في عصر الفوضى المعلوماتية    رحيل الشاعر الكبير مصطفى السعدني صاحب «ياست الناس يامنصوره»    الإسماعيلي يتلقى ضربة جديدة قبل مواجهة الطلائع في الدوري    إيران: العقوبات الأمريكية على قضاة بالجنائية الدولية تواطؤ في إبادة وقتل الفلسطينيين    بقيمة 8 ملايين جنيه.. الداخلية توجه ضربات قوية لتجار العملة غير المشروعة    رئيس المعاهد الأزهرية يتفقد المشروع الصيفي للقرآن الكريم بأسوان    لا أستطيع أن أسامح من ظلمنى.. فهل هذا حرام؟ شاهد رد أمين الفتوى    محافظ شمال سيناء يبحث مع نائب وزير الصحة تعزيز تنفيذ خطة السكان والتنمية    نجاح أول عملية استئصال ورم بتقنية الجراحة الواعية بجامعة قناة السويس    7 عروض أجنبية في الدورة 32 من مهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي    رغم قرار رحيله.. دوناروما يتدرب مع سان جيرمان    جني جودة تحصد 3 ذهبيات ببطولة أفريقيا للأثقال وشمس محمد يفوز في وزن + 86كجم    مصدر ليلا كورة: أعمال استاد الأهلي مستمرة والتربة الصخرية لا تعيق الحفر    195 عضوًا بمجلس الشيوخ يمثلون 12 حزبًا.. و3 مستقلين يخوضون الإعادة على 5 مقاعد في مواجهة 7 حزبيين    نقيب الأطباء: نرحب بجميع المرشحين ونؤكد على أهمية المشاركة بالانتخابات    لو كنت من مواليد برج العقرب استعد لأهم أيام حظك.. تستمر 3 أسابيع    أحمد سعد يتألق في مهرجان الشواطئ بالمغرب.. والجمهور يحتفل بعيد ميلاده (صور)    وكيل مجلس النواب: زيارة الرئيس السيسي للسعودية تعكس عمق العلاقات بين البلدين    "جهاز الاتصالات" يصدر تقرير نتائج قياسات جودة خدمة شبكات المحمول للربع الثاني    الجيش الروسي يحرر بلدة ألكسندر شولتينو في جمهورية دونيتسك الشعبية    الرئيس اللبنانى: ملتزمون بتطبيق قرار حصر السلاح بيد الدولة    وكيل صحة الإسماعيلية تفاجئ وحدة طب أسرة الشهيد خيرى وتحيل المقصرين للتحقيق    الجامعة المصرية الصينية تنظم أول مؤتمر دولي متخصص في طب الخيول بمصر    رئيس مركز القدس للدراسات: الحديث عن احتلال غزة جزء من مشروع "إسرائيل الكبرى"    هبوط جماعي لمؤشرات البورصة في نهاية تعاملات الخميس    الزمالك يناشد رئيس الجمهورية بعد سحب ملكية أرض أكتوبر    غلق الستار الأليم.. تشييع جثمان سفاح الإسماعيلية    مدبولي: نتطلع لجذب صناعات السيارات وتوطين تكنولوجيا تحلية مياه البحر    الداخلية: تحرير 126 مخالفة للمحال المخالفة لقرار الغلق لترشيد استهلاك الكهرباء    توسيع الترسانة النووية.. رهان جديد ل زعيم كوريا الشمالية ردًا على مناورات واشنطن وسيول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مؤتمر زراعى يحذر من خطورة الدهون الناتجة من شىِّ الدجاج
وناقش 48 بحثا علميا
نشر في اليوم السابع يوم 26 - 12 - 2009

طالب المؤتمر العلمى الخامس للتنمية الزراعية المتواصلة، بتشديد الرقابة من قِبَل المسئولين، لمنع استخدام الدهن الناتج من شى الدجاج فى القلى والطبخ بالمنازل، لتلافى أضرارها على صحة الإنسان مع توعية المستهلكين إعلاميا بخطورة استخدام هذه الدهون.
واختتم المؤتمر العلمى الخامس للتنمية الزراعية المتواصلة الذى تنظمه كلية الزراعة بجامعة الفيوم أعماله، والذى عقد خلال الفترة من 21 إلى 23 ديسمبر 2009 بجامعة الفيوم بمشاركة الدكتور أحمد الجوهرى رئيس الجامعة والدكتور محمد الخليلى نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتور عبد الحميد عبد التواب نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور أحمد الشيوى عميد كلية الزراعة ورئيس المؤتمر والأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وأمين عام المؤتمر ولفيف من السادة عمداء ووكلاء الكليات وأعضاء هيئة التدريس بالكلية.
حيث بدأت الجلسة الافتتاحية للمؤتمر بكلمة الدكتور أحمد الشيوى، موضحا أنه سيتم مناقشة 48 بحثاً فى مختلف المجالات الزراعية (بحوث البساتين - أمراض النبات - وقاية النبات - المحاصيل - الميكروبيولوجيا الزراعية - الصناعات الغذائية – الأراضى والمياه).
وأكد أنه ستقام عدة ندوات عن الاتجاهات الحديثة فى مكافحة الآفات وصناعة المبيدات فى مصر وتقييم المخاطر للحصول على غذاء آمن وأنسب الطرق لزراعة الخضر بالنظم الحديثة والأغذية المعدلة وراثيًّا وما لها وما عليها، وكيفية تشخيص الأعراض المرضية للطماطم وتطبيق استخدام ميكروسكوب القطع بالليزر لمقاومة نيماتودا تعقد الجذور.
وعلى هامش المؤتمر، افتتح رئيس الجامعة والسادة النواب معرض مستلزمات الإنتاج الزراعى والحيوانى الذى أقيم فى مبنى أقسام الأراضى والمياه والكيمياء بكلية الزراعة، ويضم المعرض بعض السلع والمعدات الخاصة بالتنمية الزراعية والحيوانية.
وجاء فى توصيات المؤتمر، أن العلم والبحث العلمى هما الركيزة الأساسية للتقدم والتطور وزيادة الناتج القومى، وأنه من الضرورة تقويه روابط الاتصال الفاعل والمستمر بين مختلف القطاعات الإنتاجية والخدمية والبيئية فى المجتمع وبين الجامعات والمراكز البحثية من أجل حل المشكلات القائمة والمستقبلية تحقيقا لتنمية متواصلة.
وطالب المؤتمر بوضع البرامج الفنية والتسويقية التى تكفل التحسين الكمى والنوعى من الإنتاج النباتى والحيوانى، وذلك على المستوى القومى، بشرط أن تكون هذه البرامج محددة المدة والأهداف وتنفذ من خلال التعاون الملزم لفرق العمل المختلفة من الباحثين من ذلك التخصص مع التخصصات البيئية بالجامعات والمراكز البحثية بمختلف المحافظات.
وأكد على ضرورة حماية الاقتصاد القومى، وتحقيقا لاستدامة التنمية فى قطاع الزراعة والإنتاج الزراعى وبدون الإخلال بشروط اتفاقية التجارة العالمية، يجب إعادة النظر فى السياسة الزراعية، لاسيما فيما يختص بحماية المزارع المصرى وتشجيعه على الاستمرار، وذلك بإيجاد وسائل مناسبة لتخفيف الضغط الواقع عليه ومعاناته من ارتفاع تكاليف الإنتاج وعدم ملائمة الأسعار والمنتجات الزراعية.
يجب تشجيع إقامة المجتمعات العمرانية بالمناطق الصحراوية الهامشية، والتى يمكن زراعتها (باعتبار أن الزراعة هى بداية العمران) مع ضرورة دعمها بالخدمات اللازمة وتأكيد مستوى أمن للغذاء بالتوسع فى إنتاج محاصيل الحبوب، لاسيما القمح مع قصر زراعة الذرة الشامية صيفا فى الأراضى التى تجودها بينما تخصص الأراضى الضعيفة أو المخفضة أو التى تعانى نسبة من الملوحة بزراعة الأرز صيفا، بالإضافة للتوسع فى زراعة الذرة الرفيعة بالوجه القلبى مع اتباع التوصيات الفنية فى إنتاج هذه الحاصلات، مع الاهتمام المخطط بإنتاج محاصيل الألياف كالقطن والكتان ومحاصيل الزيوت كعباد الشمس والكانتلوب ومحاصيل السكر، وخاصة بنجر السكر تشجيعا للصناعة المحلية.
وتم التأكيد على ضرورة الاهتمام بزيادة إنتاج محصول القمح باعتباره محصول الأمن الغذائى الأول فى مصر، والعمل على إنتاج تراكيب وراثية وأصناف جديدة ذات قدرات إنتاج عاليه تحت ظروف الاجتهادات البيئية كالجفاف والملوحة، مع وضع برنامج لتقليل الفاقد فى مختلف المحاصيل، لاسيما الحبوب خلال الإنتاج والنقل والتسويق.. فيجب زيادة اهتمام متخذى القرار والقائمين على المنظمات الحكومية بتنمية الموارد البشرية والمادية والإدارية لهذه المنظمات وتوجيه اهتمام المسئولين بضرورة إصدار وتشريع يقتصر بتوزيع الأراضى الجديدة على المزارعين فقط.
وتم الإشارة إلى ضرورة زيادة الاهتمام بالبرامج الإرشادية فى مجال الإنتاج الحيوانى مع إشراك مربى ومنتجى ومسوقى الإنتاج الحيوانى فى تخطيط هذه البرامج، وضرورة تطوير التعليم الفنى الزراعى وربطه بالاحتياجات الفعلية لسوق العمل مع إتاحة فرصه العمل لهم فى قطاع الزراعة، وزيادة الوعى لدى المزارعين لاستخدام المركبات الحيوية بديلا عن المبيدات الكيميائية، واستخدام السماد الحيوى مع نصف المعدل من السماد العضوى وتقليل استخدام الأسمدة الكيماوية فى الزراعة، وذلك لتحسين نمو النباتات وجودة صفاتها والاهتمام بأبحاث استنباط كائنات دقيقة من التربة المحلية، لأنها أكثر فعالية من الواردة من أماكن أخرى.
وقد تطور طرق تعريف تشخيص الفيروسات النباتية على فترات باستخدام وسائل حديثه التقنية لظهور فيروسات أو سلالات جديدة، خاصة مع احتمال اختلاف الأعراض المرضية على العوائد المختلفة بتغير خواص السلالة الجديدة منه الاهتمام بالفيروسات التى تنتقل عن طريق البذور ومتابعة إنتاج مختلف الحاصلات وبالأخص التى تدخل فى تصنيع الأغذية التى تستهلك على المستوى الشعبى بكميات كبيرة من حيث تلوثها بالسموم القطرية منذ زراعتها وحتى تصل إلى مائدة المستهلك.
زيادة إنتاج وتشجيع ودعم اللبن الريب حتى يكون فى متناول المستهلك، حيث إنه من أكثر الأغذية حماية للمستهلك فى خطر السموم والحد من انتشارها وتلافى أضرارها باتباع الطرق السليمة فى فرز كيزان وحبوب الذرة الشامية قبل طحنها والتخلص من الفاسد منها حتى لا تدخل فى إنتاج رغيف الخبز إذا ما خلط دقيقها بدقيق القمح.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.