الطقس السيئ.. نقص المعروض.. وتوقف سيارات نقل البضائع ثلاثة أسباب لارتفاع أسعار السلع.. وخبراء: اللحوم والألبان وعلب التونة والخضروات والبطاطس والبصل أهم المنتجات المتضررة

شهدت أسواق السلع الغذائية والخضروات واللحوم تأثراً كبيراً بأوضاع الطقس السيئ خلال الفترة الحالية، سواء على المعروض منها أو فى ارتفاع أسعارها، وذلك نتيجة تعثر سيارات النقل فى وصول البضائع إلى منافذها، والذى أدى لارتفاع أسعار الكثير منها.
وقام "اليوم السابع" بمتابعة شاملة على مختلف القطاعات التجارية فى الأسواق، للتعرف على مدى تأثير برودة الطقس ونزول الأمطار التى لم تشهدها مصر من قبل على الخضروات والفاكهة، وغيرها من السلع الاستراتيجية التى يحتاجها المواطن المصرى.
من جانبه قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة اللحوم بغرفة القاهرة التجارية، إن العجول الحية ينخفض وزنها فى الشتاء عن الصيف، وذلك بسبب ارتفاع برودة الطقس عليها، وهو ما يتسبب فى زيادة أسعار الكيلو بقيمة جنيهين بحد أقصى، حيث من الممكن أن تصل إلى 72 جنيهاً للكيلو، كما أن صعوبة نقل العجول الحية من المحافظات إلى القاهرة بسبب ارتفاع معدلات الحوادث على الطرق نتيجة الأمطار، وتخوف المربين من نقل أى منها إلى المجازر، أثر بشكل كبير على اللحوم الحية فى السوق المحلية.
وأشار نائب رئيس شعبة اللحوم بغرفة القاهرة التجارية إلى تراجع معدلات إقبال المستهلكين على اللحوم الحية، حيث توجهت إلى اللحوم المجمدة فى الوجبات السريعة لتصل إلى المنازل عن طريق "الدليفرى" تخوفا من النزول فى الشتاء، قائلا، إن أزمة نقص اللحوم ستشعر بها الأسواق مع زيادة الإقبال ودخول أعياد رأس السنة الميلادية وأعياد المسيحيين فى يناير.
وقال جلال عمران، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة، إن محال السوبر ماركت والبقالة أغلقت ساعتين مبكراً فى الليل، نتيجة دخول برودة الشتاء القارس، حماية للعاملين معهم، لافتا إلى أن هناك ضعفاً فى القوى الشرائية من المستهلكين، إلا أن جميع السلع متوفرة فى المحال ولا يوجد أى نقص فيها نتيجة تراجع دخول البضائع، حيث إن ركود الأسواق أدى لزيادة المعروض وعدم وجود أزمات خلال هذه الفترة.
وعلى مستوى ارتفاع الأسعار، أكد "عمران"، أن هناك ارتفاعاً فى أسعار الألبان بقيمة من 10 إلى 15%، نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية للبن البودرة، إضافة إلى زيادة أسعار الدولار مقابل الجنيه، كما لفت إلى ارتفاع أسعار علب التونة إلى 10 جنيهات للعبوة، بعد أن كانت ب7 جنيهات، نتيجة ارتفاع أسعار الدولار ونقص الكميات المستوردة منها، حيث نستوردها بالكامل من الخارج.
وعلى جانب الخضروات والفاكهة، التى تأثرت كثيراً من سقوط الأمطار والرياح الشديدة، قال محمد محمود، مورد خضار بسوق العبور، إن 50% من أنواع الخضروات تراجع المعروض منها، بسبب نزول الأمطار على الأراضى الزراعية، وعدم قدرة الفلاحين على جمع المحصول.
وأوضح أشرف منير، مورد خضار وفاكهة للفنادق والمطاعم، أن نقص المعروض أدى إلى ارتفاع أسعار الخضروات فى الأسواق، ومنها البطاطس والبصل، وذلك نتيجة توقف سيارات النقل عن توريد الخضروات لسوق العبور، تخوفاً من أحوال الطقس السيئ على الطرق.
وأشار إلى أن أبرز الخضروات المتضررة من نزول الأمطار هى الكسبرة والبقدونس سريعة التلف نتيجة العوامل الجوية.. وفيما يلى بيان بأبرز الخضروات التى ارتفعت أسعارها:
الطماطم مستقرة اليوم بين50 قرشا وجنيه للجملة، وجنيهين للكيلو للتجزئة، والخيار البلدى ارتفع بقيمة 50 قرشا ليصل إلى 3 جنيهات.
والبطاطس استقرت أسعارها عند 4 جنيهات، وارتفعت أسعار الكوسة بقيمة 50 قرشا لتصل إلى 4 جنيهات للكيلو، كما ارتفع سعر البصل 50 قرشا ليصل إلى 3.5 جنيها.