صحة أسيوط ترفع درجة الاستعداد وتكثف حملات الرقابة طوال شهر رمضان

أعلنت مديرية الصحة بأسيوط رفع درجة الاستعداد بمختلف الإدارات الصحية لحملات رقابة ومرور يومى لفحص الأغذية المتداولة فى شهر رمضان، وسحب عينات بشكل يومى للمعامل، للتأكد من صلاحيتها، فضلاً عن مواجهة أى حالات اشتباه تسمم غذائى واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة.
وأكد الدكتور أحمد عبد الحميد وكيل وزارة الصحة بأسيوط، أن ذلك يأتى فى إطار تكثيف الجهود الرقابية نحو الأغذية، وفى الوقت ذاته الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين لتكون على أفضل مستوى.
وأضاف عبد الحميد أن الحملات تشمل منافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها بما فى ذلك المملحة والرنجة فضلاً عن الياميش ومحلات الألبان ومنتجاتها، بالإضافة لأماكن تخزين الأغذية بالمحلات والمطاعم والنوادى والفنادق، وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة، مشيرا إلى أنه يشارك فى الحملات عدة جهات رقابية، منها مباحث التموين والرقابة التموينية ولجنة المتابعة الميدانية وشرطة المسطحات واللجنة الخماسية وشرطة المرافق.