المنوفية تشدد الرقابة على محلات الأغذية

أعلن المهندس سامى عمارة محافظ المنوفية عن رفع حالة الطوارئ وتشديد الرقابة على أسواق ومحلات السلع الغذائية، مع بدء فصل الصيف منعاً لتداول سلع منتهية الصلاحية أو غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وصرحت د.أنا عياد سليمان مدير عام الطب الوقائى بمديرية الشئون الصحية، أنه تم تشكيل لجنة من مراقب الأغذية ومفتشى الأغذية على مستوى المديرية والإدارات الطبية لمتابعة الأسواق ومحلات الأغذية للتأكد من سلامة السلع الغذائية المعروضة، وتأكد أن جميع متداولى الأغذية يحملون شهادات صحية ويتم أخذ العينات، وإرسالها إلى المعامل المركزية والمعامل المشتركة لفحصها، وتأكد من مواصفاتها ومدى صلاحيتها.