الفراولة المجمدة وراء الإصابة بالتهاب الكبد الوبائى بالسويد

ذكرت السلطات الصحية فى السويد، أنه تم اكتشاف 12 حالة جديدة من التهاب الكبد الوبائى، ويحتمل أن يكون لها صلة بنفس سلالة الفيروس الذى سبق وأن اكتشف خبراء الطب الوبائى فى الدنمارك صلته بالفراولة المجمدة.
وكان قد تم الإعلان عن 56 حالة إصابة بالتهاب الكبد الوبائى، من النوع "ايه" فى السويد، بأكثر عشر مرات عن المعدل الطبيعى فى نفس هذه الفترة من العام، حسبما ذكرت إحدى الصحف المحلية هذا الأسبوع.
ويعتقد مسئولو الصحة فى الدنمارك، أن الحالات التى اكتشفت فى السويد لها صلة بنفس نوع سلالة المرض التى ظهرت للمرة الأولى فى الفراولة المجمدة.
وقال المتحدث باسم الوكالة الوطنية للغذاء فى السويد، إن مصدر الفيروس المسبب للمرض هو شحنة كبيرة من الفراولة المجمدة التى أتت من منتج واحد، ولكنها انتشرت عبر منطقة الشمال الأوروبى.
لكنه أكد أنه من الصعب تحديد أى من الشحنات الحاملة للمرض، مشبها الأمر مثل "البحث عن إبرة فى كومة قش"، لأن انتشار الفيروس يمكن أن يتم عن طريق كمية صغيرة للغاية.
ووجهت الوكالة الوطنية للغذاء فى السويد نصيحة للسويديين الأسبوع الماضى، بضرورة طهى الفراولة المجمدة جيدا، للتأكد من عدم حملها للعدوى.
وكانت الدنمارك وفنلندا قد وجهتا بالفعل نصيحة مماثلة للمستهلكين بشأن خطورة هذه الفراولة المجمدة، وطلبت منهم اتخاذ الحيطة إزاء تناول هذه الفراولة المجمدة.
ونصح خبراء التغذية محبى الفراولة بضرورة غليها لمدة دقيقة واحدة على الأقل لضمان خلوها من العدوى.