طبق المخلل على مائدة الإفطار كارثة تهدد صحة أسرتك

يقبل الكثير من الصائمين في شهر رمضان على تناول المخللات يوميا، خاصة على مائدة الإفطار، لما تضيفه من طعم مالح شهي يفتح الشهية ويكسر طعم الصيام.
ولكن رغم مذاقها المحبب، فإن الإفراط في تناول المخللات يوميا خلال رمضان قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، خاصة في ظل ساعات الصيام الطويلة ونقص السوائل في الجسم.
مخاطر تناول المخللات يوميا فى رمضان
ويقول الدكتور أيمن ممدوح أخصائي التغذية العلاجية، إن من مخاطر تناول المخللات يوميا على الإفطار فى شهر رمضان المبارك:-
* زيادة الشعور بالعطش أثناء الصيام، والمخللات تحتوي على كميات كبيرة من الملح والصوديوم، وهما عنصران يعملان على سحب السوائل من الجسم، وعند تناولها بكثرة على الإفطار أو السحور، يحتاج الجسم إلى كميات أكبر من الماء لمعادلة نسبة الأملاح، ما يسبب الشعور بالعطش الشديد في اليوم التالي، وجفاف الفم والحلق، وإرهاق وصداع بسبب نقص السوائل.
مخاطر تناول المخللات يوميا على الإفطار فى رمضان
* ارتفاع ضغط الدم، والإفراط في تناول الصوديوم الموجود في المخللات قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتباس السوائل في الجسم، وزيادة العبء على القلب والأوعية الدموية، والأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع أو لديهم تاريخ عائلي مع أمراض القلب يكونون أكثر عرضة للتأثر السلبي من تناول المخللات يوميا.
* مشاكل الجهاز الهضمي، وبعد ساعات طويلة من الصيام، تكون المعدة حساسة، وتناول أطعمة شديدة الملوحة أو الحموضة مثل المخللات قد يؤدي إلى تهيج جدار المعدة، وزيادة الحموضة، والشعور بحرقة المعدة، والانتفاخ والغازات، وخاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة مباشرة بعد الأذان دون بدء الإفطار بالتمر والماء أو الشوربة.
* احتباس السوائل وزيادة الوزن، والملح يسبب احتباس السوائل داخل الجسم، ما قد يؤدي إلى تورم اليدين والقدمين، وانتفاخ الوجه، وزيادة مؤقتة في الوزن، وبعض الأشخاص يعتقدون أنهم زادوا في الوزن خلال رمضان، بينما يكون السبب في بعض الحالات هو احتباس السوائل نتيجة الإفراط في الأطعمة المالحة.
* التأثير على الكلى، والكلى مسؤولة عن تنظيم نسبة الأملاح في الجسم، وعند تناول كميات كبيرة من الصوديوم بشكل يومي يزيد العبء على الكلى، وقد ترتفع نسبة الأملاح في البول، وتزداد احتمالية تكون حصوات الكلى لدى البعض، ومع قلة شرب الماء خلال ساعات الصيام، يصبح الأمر أكثر خطورة.
* زيادة الشهية والإفراط في تناول الطعام
الملح قد يحفز الشهية، ما يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الطعام، وصعوبة التحكم في السعرات الحرارية.
اضطراب النظام الغذائي خلال الشهر، وهذا يتعارض مع الهدف الصحي من الصيام، والذي يشجع على الاعتدال وتنظيم العادات الغذائية.
الإفراط في الملح يهدد صحة الصائم، وتحذير من المخللات والوجبات السريعة (فيديو)
الفطار ما يحلاش إلا بالمخلل، زحام على محال المخللات بالغربية استعدادا لشهر رمضان (فيديو)
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا