رابط نتيجة امتحان المتقدمين لشغل 243 وظيفة بمصلحة الخبراء في وزارة العدل    إدراج 15 جامعة مصرية في تصنيف QS العالمي لعام 2025    سعر الذهب اليوم الجمعة في مصر مع بداية التعاملات    هشام آمنة: تنفيذ 5130 مشروعا ضمن برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر    محافظ أسوان: طرح كميات من الخراف والعجول البلدية بأسعار مناسبة بمقر الإرشاد الزراعي    وزير المالية: التأمين الصحي الشامل يخلق بيئة تنافسية لصالح الأسرة    العمل الأهلي الفلسطيني: لا توجد تحصينات للأطفال ويتم المفاضلة بين المرضى بغزة (فيديو)    توافد الحجاج لأداء صلاة الجمعة في الحرم المكي بأول أيام ذي الحجة    المتحدة للخدمات الإعلامية تعلن تضامنها الكامل مع الإعلامية قصواء الخلالي    واشنطن تطالب إسرائيل بالشفافية عقب غارة على مدرسة الأونروا    أخبار الأهلي : اتحاد الكرة يحسم الجدل حول الأندية المشاركة أفريقيا في الموسم القادم    النشرة المرورية.. سيولة وانتظام حركة السيارات في القاهرة والجيزة    صحة الإسماعيلية تكثف حملاتها على محال وشوادر اللحوم قبل عيد الأضحى    4 أغانٍ بطريقة ال AI، تعرف على تفاصيل ألبوم لطيفة الجديد    عقب صلاة الجمعة.. تشييع جثمان المخرج محمد لبيب بمسجد نصر الإسلام    رئيس «الرقابة والاعتماد»: معايير الجودة تؤسس لنظام صحي تقل فيه الأخطاء الطبية    مداهمات واقتحامات ليلية من الاحتلال الإسرائيلي لمختلف مناطق الضفة الغربية    اختلاف في الرأي داخل الناتو بشأن تسمية مشروع دعم جديد لأوكرانيا بسبب معارضة ألمانيا    ارتفاع حجم التجارة الخارجية للصين بواقع 6.3% في أول 5 أشهر من 2024    جيل رياضى قادر على تحقيق طموحات الجمهورية الجديدة    بمناسبة يوم الصحفي..نقابةالصحفيين تقود حملة للإفراج عن الصحفيين في سجون السيسي    خبراء عسكريون: الجمهورية الجديدة حاربت الإرهاب فكريًا وعسكريًا ونجحت فى مشروعات التنمية الشاملة    لطلاب الثانوية العامة 2024.. شاهد المراجعة النهائية لمادة اللغة الانجليزية    العثور على جثة شاب مذبوح وملقى في بحر الحجايزة بالدقهلية    «الغرف السياحية»: انطلاق رحلات الحج السياحي 5 نجوم اليوم.. ولا مبيت في منى    إشادات صينية بتطور النقل البحري والسكك الحديدية في مصر    الإسكان: تم وجارٍ تنفيذ 11 مشروعًا لمياه الشرب وصرف صحى الحضر لخدمة أهالى محافظة مطروح    توقعات الأبراج اليوم الجمعة 7 يونيو 2024.. ترقيه جديدة ل«الحمل» و«السرطان»يستقبل مولودًا جديدًا    مرسى جميل عزيز l ملك الحروف .. و موسيقار الكلمات    في ذكرى ميلاد محمود مرسي.. قصة حب «فيلسوف الفن» وسيدة المسرح    «أفضل أعمال العشر الأول من ذي الحجة» موضوع خطبة الجمعة بمساجد شمال سيناء    البرهان: الجيش السوداني مستمر في معركته ضد الميليشيات المتمردة    الأخضر بكامِ ؟.. سعر الدولار أمام الجنيه المصري في تعاملات اليوم الجمعة 7 يونيو 2024    عبر الموقع الرسمي.. نتيجة الصف الثالث الإعدادي برقم الجلوس 2024 (رابط مباشر)    منتخب السودان يتصدر مجموعة تصفيات كأس العالم على حساب السنغال    تفشي سلالة من إنفلونزا الطيور في مزرعة دواجن خامسة بأستراليا    السيطرة على حريق شب في محل حلويات بحلوان    مفاجأة.. دولة عربية تعلن إجازة عيد الأضحى يومين فقط    افتتاح المهرجان الختامي لفرق الأقاليم ال46 بمسرح السامر بالعجوزة غدًا    سيد معوض: هناك لاعبين لعبوا المباراة بقوة وبعد نصف ساعة كانوا بعيدين تمامًا    الأوقاف تفتتح 25 مساجد.. اليوم الجمعة    رغم الفوز.. نبيل الحلفاوي ينتقد مبارة مصر وبوركينا فاسو .. ماذا قال؟    خالد الجندي يحذر من ذبح الأضاحي في أفريقيا: نصب    الصيادلة: الدواء المصري حتى بعد الزيادة الأرخص في العالم    بعد جدل أفشة.. تركي آل شيخ يعلن عن مفاجأة في برنامج إبراهيم فايق    ما قانونية المكالمات الهاتفية لشركات التسويق العقاري؟ خبير يجيب (فيديو)    ساتر لجميع جسدها.. الإفتاء توضح الزي الشرعي للمرأة أثناء الحج    أمين الفتوى: إعداد الزوجة للطعام فضل منها وليس واجبا    مجلس الزمالك يلبي طلب الطفل الفلسطيني خليل سامح    «صلاة الجمعة».. مواقيت الصلاة اليوم في محافظات مصر    عيد الأضحى 2024| أحكام الأضحية في 17 سؤال    حظ عاثر للأهلي.. إصابة ثنائي دولي في ساعات    حسين حمودة بعد حصوله على جائزة الدولة في الأدب: "حاسس إن في حاجة أقدر أقدمها لبنتي"    إبراهيم حسن: الحكم تحامل على المنتخب واطمئنان اللاعبين سبب تراجع المستوى    في عيد تأسيسها الأول.. الأنبا مرقس يكرس إيبارشية القوصية لقلب يسوع الأقدس    غانا تعاقب مالي في الوقت القاتل بتصفيات كأس العالم 2026    بمكون سحري وفي دقيقة واحدة .. طريقة تنظيف الممبار استعدادًا ل عيد الأضحى    نجاح أول تجربة لعلاج جيني يعمل على إعادة السمع للأطفال.. النتائج مبشرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبير تغذية يحذر هؤلاء من تناول الطرشي
نشر في مصراوي يوم 15 - 05 - 2024

يعتبر المخللات من الأطعمة الجانبية التي يعتاد الكثير من الأشخاص على تناولها في وجبة الغداء، ويرجع السبب إلى قدرتها على فتح الشهية.
ورغم المذاق اللذيذ الذي تتميز به المخللات، هناك فئات ممنوعة من تناولها لاعتبارات مرضية، حسبما ذكر الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد مذهلة تقدمها المخللات لصحتك
وأوصى ناجي مرضى الضغط المرتفع بتجنب المخللات نهائيًا، لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم، الذي تكتسبه من الملح الذي يضاف إليها بكميات كبيرة عند التحضير، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم.
وحذر استشاري التغذية العلاجية مرضى الكلى المزمن من تناول المخللات، لأن أملاحها المرتفعة تشكل ضغطًا كبيرًا على الكليتين، وتزيد من خطر الإصابة بالحصوات.
شاهد: ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في المخللات؟ "فيديوجرافيك"
وبحسب تقرير منشور في موقع "WebMD"، يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي لمرضى الكبد خاليًا تمامًا من الأطعمة المملحة، لا سيما المخللات، لأن الصوديوم الزائد له تبعات خطيرة على صحتهم.
وجاء في التقرير أيضًا أن المخللات تؤدي إلى:
- زيادة التهابات المعدة، التي قد تتطور إلى تقرحات، من الممكن أن تتحول إلى خلايا سرطانية مع الاستمرار في تناول المخللات.
- ارتفاع خطر الإصابة بالهشاشة، لأن الصوديوم الموجود في المخللات يؤدي إلى تسرب المعادن من العظام.
قد يهمك: 6 فوائد مذهلة يقدمها ماء المخلل لصحتك
ونقلًا عن موقعي "Livestrong" و"Healthshots"، يحظر تناول المخللات في حالة الإصابة بالأمراض الهضمية التالية:
1- القولون العصبي
من الأفضل لمرضى القولون العصبي الابتعاد عن الخيار المخلل، لاحتوائه على القرعيات، وهو مركب يزيد من أعراض عسر الهضم، مثل الغازات.
وعملية التخمير التي تتعرض لها الخضراوات أثناء التخليل تكسبها مستويات مرتفعة من البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة للأمعاء، لكنها قد تسبب في بعض الأحيان الغازات.
2- ارتجاع المريء
عادةً ما يضاف للمخللات الكثير من الخل، الذي يؤدي إلى زيادة حمض المعدة، ومن ثم الشعور بالحموضة وألم الصدر والاحتقان وصعوبة في البلع.
3- ارتفاع الكوليسترول
قد يستخدم الزيت في تحضير المخللات، مما يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، ومن ثم زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على الدهون المتحولة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.