المنشآت السياحية: إعداد دليل للاشتراطات الخاصة بالمنشآت والمطاعم قريبا

عُقد اجتماع بين غرفة المنشآت والمطاعم السياحية والهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر الهيئة في إطار التنسيق المشترك بين الجهتين لبحث سبل التعاون لنشر الوعي بصحة وسلامة الغذاء، وإزالة المعوقات التي تحد من حصول المنشآت والمطاعم السياحية على الترخيص من الهيئة.
نشر الوعى بصحة وسلامة الغذاء
ترأس الاجتماع الدكتور طارق الهوبى رئيس القومية لسلامة الغذاء وياسر التاجورى رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، وبحضور برج توماسيان نائب رئيس الغرفة، والدكتور هشام وهبة أمين صندوق الغرفة، وأحمد الناظر المدير التنفيذي للغرفة، ومن جانب الهيئة المستشار محمد عقيلة نائب رئيس مجلس الدولة المستشار القانوني للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور صبرى زغلول مدير إدارة المنشآت السياحية بالهيئة.

وشهد الاجتماع حوارًا استهدف العمل المشترك من أجل النهوض بصناعة السياحة بشكل عام، وصحة وسلامة الغذاء المقدم لرواد المنشآت والمطاعم السياحية وفقًا لقواعد واشتراطات الهيئة.

ورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية
وأشار ياسر التاجورى رئيس الغرفة، إلى أن الاجتماع ساد فيه روح التعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وغرفة المنشآت والمطاعم السياحية، مشيدًا بقرار الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة بتنظيم برنامج خاص يتضمن دورات تدريبية وورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية ونشر ثقافة سلامة الغذاء لتحسين أداء العاملین، واتباع القواعد والاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء خلال مراحل دورة الغذاء في المنشآت والمطاعم السياحية بما يسهم في الحفاظ على صورة مصر الدولية، وإبرازها بما يتناسب مع سمعتها السياحية ومكانتها التنافسية دوليًّا بين مصاف الدول السياحية الكبرى.

دليل اشتراطات المنشآت والمطاعم السياحية
وأوضح التاجورى، إلى أن الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء قد أشار إلى أن الهيئة القومية بصدد إعداد دليل للاشتراطات الخاصة بالمنشآت والمطاعم السياحية سيساهم بشكل فعال في عملية الاستيفاء، وشدد على ضرورة دعم الغرفة في حث أعضائها على ضرورة الإسراع في عملية التسجيل والاعتماد للنهوض بالمنظومة الغذائية في مصر خاصة في القطاع السياحي مما سيكون له أعظم الأثر في تحقيق تجربة سياحية مصرية متميزة لضيوفها وزوارها.
وأكد التاجورى على أن الغرفة ستقوم بتنظيم وتنفيذ عدة دورات توعوية بين أعضاء جمعيتها العمومية لنشر الوعى بين العاملين بهذه المنشآت والمطاعم السياحية بصحة وسلامة وأمن الغذاء باعتباره أحد معايير السبق السياحى بين دول العالم السياحية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.