5 جنيهات انخفاضا في أسعار الفراخ البيضاء وتوقعات بتراجع سعر البيض خلال الفترة المقبلة

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3-7-2023، إذ تراجعت أسعار الفراخ البيضاء لتتراوح من 65 إلى 66 جنيهًا في سوق الجملة، فيما توقعت شعبة المواد الغذائية انخفاض أسعار البيض خلال الفترة المقبلة.
«فيتو» في السطور التالية، تستعرض أسعار كل من الدواجن والبيض في المزرعة وفي المحلات، وأيضًا أسعار الأعلاف، فضلًا عن توقعات خبراء القطاع بشأن حالة السوق في الفترة المقبلة.
أسعار الدواجن والبيض اليوم، فيتو
أسعار الدواجن جملة في المزارع اليوم الإثنين
تباينت أسعار الدواجن في المزارع «جملة» اليوم الإثنين، حيث سجلت الفراخ البيضاء سعر من 65 جنيهًا إلى 66 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق، فيما استقرت أسعار الدواجن الحمراء والساسو لتتراوح من سعر 78 إلى 81 جنيهًا.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الإثنين
وعن أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الإثنين، التي سجلت استقرارًا دون تغيير في السعر منذ 24 يومًا، لتسجل 64 جنيهًا لسعر الأبيض، ومن 78 جنيهًا إلى 80 جنيهًا سعر الأحمر.
أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق
أما سعر الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك، تباينت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المحلات اليوم الإثنين، سجل متوسط سعر الدواجن البيضاء نحو 75.6 جنيه، ليبلغ أدنى سعر لها نحو 70 جنيهًا، مقابل 90 جنيهًا أعلى سعر لها.
وسجلت الدواجن البلدي متوسط سعر قدره 107.3جنيه، ليبلغ أدنى سعر لها 90 جنيهًا، مقابل 125 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم، فيتو
أسعار البيض في المزارع اليوم الإثنين
فيما واصلت أسعار البيض في المزرعة، ارتفعها اليوم الإثنين، إذ سجل سعر كرتونة البيض بلدي لتتراوح بسعر من 114 إلى 115 جنيهًا، كرتونة البيض الأبيض من 116 جنيهًا إلى 118 جنيهًا، كرتونة البيض الأحمر من 117 إلى 118 جنيهًا.
أسعار البيض في بورصة البيض اليوم الإثنين
أما بورصة البيض اليوم الإثنين، فتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 115 إلى 118 جنيهًا، كرتونة البيض الأحمر من 115 إلى 117 جنيهًا.
أسعار الأعلاف في الأسواق
أما عن أسعار الأعلاف سجل طن ذرة أرجنتيني / برازيلي نحو 13300 جنيه، ذرة أوكراني نحو 11200 جنيه، صويا 46% بسعر 32 ألف جنيه، صويا 44% بسعر 31 ألف جنيه.
وسجل علف بادي 23% سعر يتراوح من 21690 جنيهًا إلى 22500 جنيه، العلف النامي 21 % بسعر من 21575 جنيه إلى 22450 جنيهًا، علف الناهي بسعر من 21440 جنيهًا إلى 22350 جنيهًا.
توقعات بانخفاض أسعار البيض خلال الفترة المقبلة
توقع حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بمحافظة الإسكندرية، انخفاض أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، مع قلة الإقبال عليه خلال فترة الصيف، فضلًا عن انخفاض أسعار الأعلاف.
وأوضح رئيس شعبة المواد الغذائية أن خلال فترة عيد الأضحى، وحتى اليوم، شهدت الأسواق ارتفاع أسعار البيض، حيث يتراوح سعر البيضة الواحدة من 4.25 إلى 4.50 جنيه.
أسعار البيض للمستهلك في الأسواق
وعن أسعار البيض للمستهلك في الأسواق، أشار:المنوفي" إلى أن طبق البيض الأحمر الذي يحتوي على 30 بيضة يتراوح من 120 إلى 125 جنيها، والبيض الأبيض يقل بنحو 5 جنيهات، إذ يتراوح من سعر 115 إلى 120 جنيهًا.
انخفاض أسعار الدواجن خلال عيد الأضحى
ومن جانيه، قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار الدواجن انخفضت خلال عيد الأضحى لتصل في المزرعة إلى 68 جنيهًا للكيلو، مقارنة بسعر 70 جنيهًا خلال يوم وقفة عرفات.
فترة عيد الأضحى تسمى «نقطة ميتة لصناعة الدواجن»
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة في تصريح ل «فيتو» إلى أنه بعد انتهاء عيد الأضحى من كل عام تسمى الفترة التي تليه بالنسبة للعاملين في القطاع «نقطة ميتة لصناعة الدواجن»، ويطلق عليها هذا الاسم بسبب أنه من كل عام يقل الإقبال على شراء الدواجن، مقارنة باللحوم، لكن هذا العام اختلفت الوضع وذلك بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء لأكثر من 350 جنيهًا للكيلو، التي لم تلائم الحالة المادية للمواطنين، وعليه زاد الإقبال على شراء الدواجن لأول مرة في موسم عيد الأضحى.
أسعار الفراخ البيضاء تتأرج صعودًا وهبوطًا بين 64 و67 جنيهًا
وتابع: أن بالرغم من ذلك إلا إن المعروض من الدواجن يلائم الطلب، بل والطلب على الشراء يتراجع، مشيرًا إلى أن أسعار الفراخ البيضاء تتأرجح ما بين 64 و67 جنيهًا صعودًا وهبوطًا، وهذا سعر مناسب ومقبول خاصة مع ارتفاع تكلفة المنتج.
هل تنخفض أسعار الدواجن في الأسواق خلال الفترة المقبلة؟
قال «السيد» إن هناك العديد من العوامل التي تؤثر في التحركات السعرية لأي سلعة ومنها الدواجن، وهم أليات العرض والطلب، إذ كلما زاد المعروض وقل الطلب انخفضت الأسعار، والعكس، وفي أوقات يكون الطلب والمعروض ملائمين وعليه تستقر الأسعار.

وأضاف أن من العوامل التي تؤثر في تحديد السعر (تكلفة الإنتاج) وفي قطاع الدواجن مازالت أسعار مدخلات الصناعة وعلى رأسها الأعلاف مرتفعة فسعر أعلاف الدواجن عند 22 ألف جنيه، والذرة بسعر 11 ألف جنيه، أما الصويا بسعر 34 ألف جنيه، وهذه أسعار مرتفعة، ومازال العاملون في قطاع الثروة الداجنة يتساءلون عن السبب في عدم انخفاض أسعار الأعلاف في السوق المحلي بالرغم من انخفاضها عالميًا.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.