أستاذ زراعة: مصر لديها مخزون استراتيجي آمن من القمح يتخطى 5 أشهر

قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، أستاذ الزراعة، أن القمح يمثل احتياطيا استراتيجيا عاليا، ويعد أحد أهم المحاصيل التي تهم كل الشعب.

وأشار «أبو اليزيد»، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج «هذا الصباح»، من تقديم سارة سراج وباسم طبانة، عبر فضائية «إكسترا نيوز» إلي أن مصر أصبح لديها مخزون استراتيجي أمن من القمح، يتخطى 5 أشهر، وهذا ما ساعدنا خلال الأزمات التي مر بها العالم من جائحة كورونا والنزاع الروسي الأوكراني.
وأوضح أن المشروع القومي للصوامع هدفه امتلاك مصر مخزون استراتيجي عالي من القمح، والحفاظ على جودة القمح المخزن حتى لا يحدث فاقد.

تخزين القمح في المشروع القومي للصوامع
وأضاف، أن مصر كانت تخزن القمح في «الشون الترابية المكشوفة غير المطورة» سابقًا، وهذا ما كان يُحدث مشكلات في القمح، فضلا عن إحداث هدر بنسبة عالية في القمح فكان هناك إصابات فطرية وأخرى بسبب دخول القوارض عليها.

وتابع أستاذ الزراعة أن الصوامع تتيح إمكانية الحفاظ على القمح لفترة طويلة وبجودة عالية دون وجود حشرات أو حدوث هدر وفاقد.

وأوضح أن القدرة الاستيعابية للمشروع القومي للصوامع تفوق 4 ملايين طن من القمح، مضيفا أن التعداد السكاني في مصر عالي للغاية إذ يتخطى 104 ملايين مواطن، وبالتالي الدولة كان لديها خطة رشيدة للتوسع في القدرة الاستيعابية للصوامع حتى يتحقق الأمن والأمان الغذائي.

تخزين القمح في محافظة البحيرة
أكدت الدكتورة نهال بلبع - نائب محافظ البحيرة أنه قد تم اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لانتظام موسم حصاد وتوريد القمح بالمحافظة والذي انطلق اعتبارًا من 8 إبريل المنقضي وحتى نهاية أغسطس 2023، مشيرةً إلى أن إجمالي المساحة المنزرعة بالقمح لهذا العام تبلغ 335830 فدان، وأن إجمالي عدد الشون والصوامع الجاهزة لإستلام القمح 39 شونة وصومعة ومركز تجميع بنطاق المحافظة بطاقة إستيعابية تتجاوز 627 ألف طن، وأنها كافية لاستيعاب الكمية المتوقع توريدها هذا العام.

وأشارت نائب محافظ البحيرة أن محافظة البحيرة تعد من المحافظات الواعدة زراعيًا وحققت مراكز متقدمة على مستوى محافظات الجمهورية فى نسب التوريد العام الماضي، لافتةً أنه تم توريد 155 ألف طن قمح محلي لشون وصوامع المحافظة.
وشددت على المراجعة الدورية لكافة التجهيزات المتعلقة بعملية التوريد خاصة أعمال التطهير والتبخير وتجهيز المشمعات والعروق الخشبية والأجولة الخاصة بالتعبئة و تسليمها للمزارعين حيث تمت أعمال المعاينة من مديريتي التموين والزراعة والرقابة على الصادرات ومباحث التموين والمطاحن مواقع استلام وتخزين محصول القمح، للوقوف على مدى سلامة الإجراءات المطابقة لشروط التخزين الجيد، والتأكد من اعتماد الموازين الخاصة بجميع المواقع، حيث تبدأ أعمال لجان إستلام القمح بالشون والصوامع من الساعة الثامنة صباحًا وحتى الثانية عشر مساءًا في الشون والصوامع المجهزة بالإنارة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.