المنظمة الدولية للهجرة ومركز القاهرة الدولي لتسوية النزاعات يوقعان مذكرة لتعزيز السلام والأمن    مدير متحف اللوفر يقدر الأضرار الناجمة عن السرقة بأكثر من 80 مليون يورو    وزير الكهرباء: الجهاز التنفيذي للمحطات النووية خطوة استراتيجية لتعزيز أمن الطاقة    أحمد موسى عن استقبال الجاليات المصرية للرئيس السيسي في بروكسل: مشهد غير مسبوق    الدكتور أحمد القاصد يترأس اجتماع لجنة الاحتفال بعيد جامعة المنوفية ال 49    صندوق الاستثمار ينجز أكبر إصدار سندات بتاريخ فلسطين    الذهب يتراجع عالميًا ويؤثر على الأسعار المحلية في مصر    رقابة بلا جدوى !    القضاء الإدارى يرفض 45 طعنا ويقبل 3 على الاستبعاد من الترشح لانتخابات النواب    إسرائيل تغلق جمعية لرعاية الأيتام بالضفة وتصادر محتوياتها    تركمانستان والعراق يوقعان مذكرة تعاون طاقي واستيراد غاز    ساركوزى يبدأ قضاء عقوبة السجن 5 سنوات    توروب يعلن قائمة الأهلي لمواجهة الاتحاد السكندري غدًا    حقيقة مفاوضات الأهلي مع المغربي بنتايج لاعب الزمالك (خاص)    ضبط 3 أشخاص يديرون مصنعين ومحل لإنتاج أعلاف مجهولة المصدر ودون ترخيص    وزير الخارجية يدعو التقدم لامتحانات الوزارة: لدينا عجز فى خريجي الحقوق    صحف ومواقع أوروبية: التاريخ يعود إلى مكانه الطبيعى    دموع وتصفيق.. العرض الخاص لفيلم «ويبقى الأمل» يشعل أجواء مهرجان الجونة    الليلة.. محمد الحلو يُجدّد حضوره الفني بمهرجان الموسيقى العربية    هل على ذهب الزينة زكاة؟.. أمين الفتوى يجيب    محمد صبحي: مجلس الإسماعيلي خيب آمالنا ووزارة الرياضة أنقذت الموقف    كورتوا: قرار إقامة مباراة برشلونة وفياريال في أمريكا ليس عادلا    برلمانى: القمة المصرية الأوروبية خطوة جديدة لتعزيز الحضور المصري الدولي    مصرع سيدة على يد طليقها امام مدرسة بالسادات وأمن المنوفية يكثف جهوده لضبط المتهم    إصابة شاب فى حادث اصطدام ميكروباص بشجرة بقنا    النائب محمد عبد الله زين: أين الحد الأدنى للأجور؟.. وعضو المجلس القومي: لا تحملوا القطاع الخاص فوق طاقته    اكتشاف مقبرة جماعية لقتلى عراة فى منطقة تل الصوان شرقى دوما السورية    تعشق السيارات ومثلها الأعلى مارجريت تاتشر.. 31 معلومة عن ساناي تاكايتشي أول امرأة تتولي رئاسة الحكومة في اليابان    جدول امتحانات شهر أكتوبر 2025 لصفوف النقل في القاهرة    كريم عبد العزيز خارج سباق رمضان 2026    انتصار تصطحب ابنها في عرض السادة الأفاضل وتلتقط صورا مع شخصية الفيلم الكرتونية    رئيس جامعة الأزهر يفتتح معرض الكتاب خدمة للطلاب والباحثين بتخفيضات كبيرة    أستاذ فقه: حب آل البيت جزء من الإيمان ومصر نالت بركتهم بدعاء السيدة زينب    هل يجوز للمرأة تهذيب حواجبها إذا سبب شكلها حرجا نفسيا؟ أمين الفتوى يجيب    صحة الشرقية: فحص 1062 طالبا بمدارس القنايات ضمن مبادرة سوء التغذية    تعليم وصحة الفيوم يتابعان التطعيمات اللازمة لطلاب المدارس للوقاية من الأمراض    ابنى عنده برد باستمرار ؟.. مدير مركز الحساسية والمناعة بالأزهر يجيب    دورة تدريبية في جامعة بنها لأعضاء لجان السلامة والصحة المهنية «متقدم»    منافسة شرسة بين ريال مدريد وبرشلونة على ضم نجم منتخب المغرب    زوج يرمي زوجته من البلكونة في ببورسعيد بسبب صينية بطاطس    صبحى يهنئ يد الأهلى بعد التتويج بلقب إفريقيا    الاتحاد الأوروبي: تخفيف قيود التأشيرات أمام الطلاب المصريين    الصين: القيود الأمريكية على التأشيرات لن تعيق علاقاتنا مع دول أمريكا الوسطى    "أهمية الحفاظ على المرافق العامة".. ندوة بمجمع إعلام سوهاج    مثالية للدايت والطاقة، طريقة عمل سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم المجففة    طقس السعودية اليوم.. أمطار رعدية ورياح مثيرة للغبار على هذه المناطق    «بيتشتتوا بسرعة».. 5 أبراج لا تجيد العمل تحت الضغط    بعد فتح الباب للجمعيات الأهلية.. هؤلاء لن يسمح لهم التقدم لأداء مناسك الحج 2026 (تفاصيل)    «شوف جدول مرحلتك».. جدول امتحانات شهر أكتوبر 2025 لصفوف النقل في محافظة الإسكندرية    وزير المالية: نتطلع إلى وضع رؤية مشتركة لقيادة التحول الاقتصادي نحو تنمية أكثر عدالة وشمولًا واستدامة    غدًا.. بدء عرض فيلم «السادة الأفاضل» بسينما الشعب في 7 محافظات    دار الإفتاء توضح حكم تصدق الزوجة من مال زوجها دون إذنه    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 21-10-2025 في محافظة الأقصر    851 مليار جنيه إجمالي التمويل الممنوح من الجهات الخاضعة للرقابة المالية خلال 9 أشهر    شون دايش مدربا لنوتنجهام فورست    تامر أمين عن سرقة مجوهرات نابليون من اللوفر: اللي يشوف بلاوي غيره يحمد ربنا على نعمة مصر    بالصور.. بدء التسجيل في الجمعية العمومية لنادي الزمالك    زيلينسكي: نسعى لعقد طويل الأمد مع أمريكا لشراء 25 منظومة باتريوت    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل الخبيزة، أكلة مصرية على أد الإيد
نشر في فيتو يوم 02 - 03 - 2023

طريقة عمل الخبيزة، من الأكلات المصرية القديمة، المتوارثة عن المصريين القدماء، وكانت الخبيزة تستخدم كنبات في العديد من الوصفات الطبية؛ لعلاج العديد من الأمراض، كذلك يستخدم نبات الخبيزة في العناية بالشعر والبشرة، وطريقة عمل الخبيزة من الطرق التي قد لا تعلمها الكثير من ستات البيوت، إلا أن طريقة عمل الخبيزة من الوصفات اللذيذة، والمغذية، نظرا للقيمة الغذائية العالية للخبيزة.

طريقة عمل الخبيزة
وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الخبيزة، الوصفة الأصلية للمرأة المصرية، والتي توارثناها عن الأجداد، وتعد طريقة عمل الخبيزة، من الوصفات الموفرة والاقتصادية، والتي يمكن اللجوء لها كوجبة غداء اقتصادية ومغذية، ومتكاملة العناصر الغذائية، لأن الخبيزة غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، كالحديد والبروتين، والعديد من مضادات الاكسدة القوية.
الخبيزة
مكونات عمل الخبيزة:
نصف كيلو خبيزة
حزمة سلق وحزمة شبت وحزمة كزبرة خضراء
ربع كوب ارز مصري
ثمرة بصل مفرومة
معلقة كبيرة ثوم مفروم
شوربة مرقة دجاج
ملح وفلفل وكزبرة ناشفة
ملعقة سمن كبيرة

طريقة عمل الخبيزة
تقطف الخبيزة، بنفس طريقة تقطيف الملوخية، ويتم التخلص من العيدان، وكذلك بالنسبة للسلق والكزبرة الخضراء والشبت في القليل من الماء، وتسلق على النار.

في وعاء آخر، نشوح البصل، ثم نضيف عليهم شوربة الدجاج أو اللحم.

بعد أن تسلق الخبيزة مع السلق والكزبرة الخضراء والشبت، نصفيهم، ثم نطحنهم في محضرة الطعام.

بعد طحنهم، نضيفهم على الشوربة، والتي لا زالت على النار، ثم نضيف الأرز المنقوع من قبل، ونتركهم على النار، حتى تنضج.

بعد ذلك نحضر "طشة الثوم"؛ وذلك بتشويح الثوم في ملعقة السمن، حتى يصبح ذهبي اللون، ثم نضيف إليه الكزبرة الناشفة، ثم نضيفهم على الخبيزة.

وبألف هنا.

فوائد الخبيزة الصحية
الخبيزة وفوائدها، فيتو
وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية؛ أن الخبيزة من الخضروات التي لها العديد من الفوائد، والتي قد لا يتخيلها الكثيرين، والمهدرة حقها.

وتستعرض دكتورة هدى، في السطور التالية، فوائد الخبيزة للصحة.

افضل علاج للامساك
تعد الخبيزة أفضل علاج للإمساك، عن طريق نقع بعض البذور أو الأوراق المجففة، أو غليها، كما تصنع الشاي، ليكون لديك مشروب ملين خفيف، ينظم الجهاز الهضمي، ويخفف أي إجهاد عليه، ويخلصك من الإمساك.

تعزز عمل جهاز المناعة
الخبيزة تعز عمل جهاز المناعة، عن طريق منع الالتهابات البكتيرية.

مضاد للالتهابات
إذا تعرضت للدغات حشرات، أو كدمات كبيرة، أو حروق الشمس، أو طفح جلدي على جلدك، يمكن أن تصنع عجينة من الخبيزة، ووضعها على مكان الإصابة، لتكون فعالة جدًا في تقليل الالتهاب والتورم، مع تحفيز الشفاء السريع.

حل مشاكل النوم
يستخدم مستخلص نبات الخبيزة، في الأدوية المخصصة للتخدير وعلاج الأرق والقلق والتوتر، وحتى في التخدير الذي يستخدمه أطباء الأسنان. تساعد المكونات المختلفة للنبات على تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز الشعور بالاسترخاء.

كما أثبتت الأبحاث فعالية خلاصة نبات الخبيزة في علاج اضطرابات النوم.

فإذا كنت تعاني من اضطرابات النوم وتجد صعوبة في النوم ليلًا، فيمكنك تناول مشروب الخبيزة قبل النوم، أو استخدام الزيت المستخرج من النبات.

أمراض الجهاز التنفسي
إذا كنت تعاني من أي احتقان في الصدر أو حالة تنفسية، فإن استخدام الخبيزة يساعد في علاج احتقان الحلق والتخلص من البلغم.
طريقة عمل الملوخية، المجمدة بخطوات بسيطة وطعم شهي
طريقة عمل المبكبكة على الطريقة الليبية الشهيرة
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.