تحرير25 محضرا وضبط أسماك ولحوم فاسدة بالشرقية

طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكيل وزارة الطب البيطرى
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية والمتمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم و قسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية كمجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت خلال الفترة من 28 إبريل إلى 2 مايو الحالي بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة
نتائج الحملات
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 25 محضر مخالفة بمراكز فاقوس و القنايات و بلبيس و الإبراهيمية والحسينية و أولاد صقر و أبو كبير و ديرب نجم ل ثلاجة لحفظ اللحوم والأسماك و 4 ثلاجات لحفظ وبيع السماك و أثنين سوبر ماركت و 7 مصنع و محل لبيع الأسماك و 11 محل جزارة , وضبط 600 كجم رنجة و 476 كجم سمك و 300 كجم جمبري و 9 كجم دهون و 7 كجم لحوم قطع و 23 كجم قطع دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 51 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 41 كجم رنجة وفسيخ و 3كجم كبده غير صالحة للاستهلاك الآدمي فتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية
التنسيق بين الجهات
وكان مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية قد قال انه و بالإشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية وشرطة المرافق بمنيا القمح والحسينية والرقابة التموينية بكفر صقر ومباحث التموين بأبو حماد والعاشر من رمضان .
حملات متواصلة
وقامت خلال الثلاث أيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيشية، لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز منيا القمح وأبو حماد والحسينية وكفر صقر ومدينة العاشر من رمضان.
وذلك لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن تم خلالها المرور على" محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - مجزر دواجن- محل بيع دواجن - محل بيع أسماك -شادر بيع أسماك -سوبر ماركت - ثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم".
89 محضرا
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 89 محضر مخالفة، وضبط 645 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و863 كجم لحوم مصنعة و2طن و 646 كجم دواجن و 125 كجم كبده غير صالحة للاستهلاك الآدمي و936 كجم لحوم مصنعة و 55 كجم أسماك و10 كجم دجاج بدون بيانات و146 كجم طيور و55 كبده ولحوم مصنعة ودهون و 64 كجم أسماك.
كما تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 115 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 55 كجم رنجة و 25 كجم شاورما غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
تكثبف الحملات
وعلى جانب أخر أكد محافظ الشرقية ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع الأسمدة والمبيدات الزراعية والمخصبات لضبط المغشوش ومجهول المصدر منها وكذلك غير المصرح به من قبل وزارة الزراعة ورصد أي مخالفات تشكل تهديداً للصحة العامة والبيئة والإنتاج الزراعي والصادرات الزراعية، مشدداً على عدم التهاون مع المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيالهم.