أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم الاتفاق مع شعبة المخابز على لائحة الجزاءات والعقوبات المقررة على أصحاب المخابز التي ترتكب عددا من المخالفات. العقوبات المقررة على أصحاب المخابز المتقاعسين عن تقديم التفويض البنكي وتبدأ العقوبات بفرض غرامات مالية على أصحاب المخابز، لتصل إلى غلق المخبز لمدة 6 أشهر ثم سحب الرخصة نهائيا من المخبز. وتتمثل المخالفات التي تم الاتفاق عليها بلائحة الجزاءات في الآتي: 1- قيام صاحب المخبز أو أحد المسئولين عنه بتجميع بطاقات تموينية ذكية إن لم يكن السبب عطل في ماكينة الصرف بالمخبز أو سقوط السيستم وفى حالة اختراق النظام وإثبات مبيعات خبز وهمية على النظام دون إنتاج فعلى. 2- استخدام ماكينة صرف الخبز بالمخبز في صرف سلع غير الخبز المدعم. 3- يتم تحصيل مبلغ يعادل ضعف القيمة النقدية لدعم إنتاج مبيعات كميات الخبز التي تم إثباتها على ماكينات الصرف، مع اتخاذ الإجراءات القانونية بالعرض على النيابة العامة المختصة وفى حالة التكرار خلال عام ميلادي يتم اتخاذ الإجراءات السابقة مع إيقاف المخبز لمدة ثلاثة شهور. 4- في حالة عدم التزام صاحب المخبز بوضع ماكينة صرف الخبز المخصصة لمخبزه أو الماكينات التابعة له في الأماكن المخصصة لها بدون تصريح من إدارة التموين المختصة وإثبات وجود مبيعات على هذه الماكينات خلال مدة وجودها خارج المخبز. 5- يتم استرداد قيمة أي مبالغ مالية عن دعم إنتاج كميات الخبز التي تم إثباتها على ماكينات الصرف الخاصة بالمخبز عن ذات اليوم مع الإنذار بإيقاف المخبز لمدة ثلاثة أشهر. 6- في حالة ضبط ماكينة صرف الخبز الخاصة بالمخبر بأحد المخابز السياحية أو الإفرنجية، يتم إيقاف المخبز لمدة ستة أشهر مع مراجعة مبيعات المخبز خلال فترة التوقف، وفي حالة التكرار خلال عام من تاريخ المخالفة الأولى تضاعف العقوبة. 7- تتمثل عقوبة إنتاج خبز ناقص الوزن يتراوح من 10 إلى أقل من 20 جم / للرغيف يتم توقيع مخالفة مالية مقدارها (500) خمسمائة جنيه، وفى حالة التكرار خلال الشهر يتم مضاعفة العقوبة. 8- إنتاج خبز ناقص الوزن من 20 جم إلى 30 جم / للرغيف يتم توقيع مخالفة مالية مقدارها ( 1000 ) ألف جنيه، وفى حالة التكرار خلال الشهر يتم مضاعفة العقوبة. 9 - إنتاج خبز ناقص الوزن من 30 جم / للرغيف فأكثر يتم حساب مقدار النقص من إجمالي مبيعات كميات الخبز خلال ذلك اليوم منسوبة إلى دعم إنتاج الرغيف، مع إيقاف المخبز لمدة شهر وفي حالة التكرار خلال الشهر التالي لشهر الإيقاف يتم إيقاف المخبز لمدة ثلاثة أشهر والإنذار بالغلق. 10- في حالة قيام المخبز ببيع الخبز البلدي بأزيد من السعر الرسمي المقرر أو صرف كميات خبز أقل من الذي تم إثباته بموجب بون الصرف.
