طريقة إعداد الكيك الدايت من الشيف سلوى (فيديو)

الكيك من الحلوى اللذيذة التي تعشقها الفتيات كثيرا، ونظرا لاحتوائها على سعرات حرارية عالية تخشى الفتيات من تناولها حتى لا يصبن بزيادة الوزن، ولذا يبحثن عن طرق صحية لتقديمها بدون أن تتعارض مع الدايت.
وتستعرض الشيف سلوى أحمد، في الفيديو التالي خلال استضافتها في "صالون فيتو"، طريقة إعداد الكيك الدايت.
المكونات:
كوب شوفان مطحون قليلا، أي ليس ناعما.
نصف كوب دقيق.
ربع كوب كاكاو خام.
3 بيضات.
ربع كوب زيت.
ربع كوب بذر الكتان.
كوب لبن خالي الدسم.
ربع كوب عسل.
ملعقة بيكنج بودر.
الطريقة:
نضع المواد السائلة معا، ونضربها جيدا في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا، ثم نخلط المواد الجافة معها، ونضيف لها الخليط السائل بالتدريج، ثم نقلب جيدا في اتجاه واحد، ثم نصب الخليط في صينية مقاس 28، وندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة من 20 إلى 30 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد، وتقطع وتقدم.