يشهد مركز المؤتمرات بجامعة الأزهر فعاليات المؤتمر الدولى الثانى لتكنولوجيا الحبوب المقبل لمدة 3 أيام تحت رعاية الدكتور هشام قنديل رئيس مجلس الوزراء ورئاسة الدكتور باسم عودة وزير التموين والتجارة الداخلية ويدور المؤتمر حول أحدث الطرق لتخزين الحبوب وعلى رأسها القمح والتداول والطحن وتقليل الفاقد وزيادة الجودة والمواصفات فى الحبوب وسلامتها والمخاطر الصحية حال إصابتها بالفطريات وقضايا الإنتاج والدعم والتعاون الدولى فى مجال الحبوب. يشارك فى المؤتمر خبراء من الدول المصدرة القمح لمصر ورابطة الحبوب الفرنسية ووزارة التموين والتجارة الداخلية والشركة القابضة للصناعات الغذائية ومعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية والمطاحن والصوامع وأساتذة الاقتصاد الزراعى والجمعية المصرية للطحن.