أكد المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، ضرورة التنسيق بين مديريات الطب البيطري والصحة والتموين لعمل حملات تستهدف محال وأسواق بيع اللحوم والأسماك الطازجة والمملحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظًا على الصحة العامة بعد اتخاذ الإجراءات القانونية، بالإضافة إلى إلغاء جميع الإجازات للأطباء والعاملين بمجازر المحافظة خلال أيام عيد الفطر المبارك. وأوضح الدكتور محمد بخيت، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أنه تم التنسيق مع الجهات الرقابية والأجهزة التنفيذية لتكثيف الحملات البيطرية السرية للتفتيش على محال الجزارة ومحال بيع وعرض اللحوم والأسماك المملحة ضمانًا للتأكد من صحة الأغذية المطروحة بالأسواق وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقي شكاوى المواطنين من الأسماك أو اللحوم بغرفة عمليات المديرية على أرقام ( 2323596، 23328443). ومن جانبه أضاف الدكتور محسن سليمان جيد، مدير إدارة المجازر بأسيوط، أن مجازر المحافظة ونقاط الذبح استعدت لعيد الفطر المبارك حيث تم صيانتها والاطمئنان بتوفير كل متطلبات عمليات الذبح ونقل اللحوم من خلال سيارات مبردة عقب إجراء الكشف البيطري عليها من خلال الأطباء البيطريين الموجودين بالمجازر ونقاط الذبح، مشددًا على ضبط المخالفين وإحالتهم للنيابة العامة حفاظًا على صحة المواطنين.