قال الدكتور محمد بخيت، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، إنه جرى إلغاء جميع الإجازات للأطباء والعاملين بمجازر المحافظة خلال أيام عيد الفطر المبارك. وأكد مدير عام مديرية الطب البيطري، أنه جرى التنسيق مع الجهات الرقابية والاجهزة التنفيذية، لتكثيف الحملات البيطرية السرية للتفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وعرض اللحوم والأسماك المملحة ضماناً للتأكد من صحة الأغذية المطروحة بالأسواق وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقى شكاوى المواطنين من الأسماك أو اللحوم بغرفة عمليات المديرية على أرقام ( 2323596 ، 23328443). وأوضح أن ذلك يأتي تنفيذًا لتوجيهات المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، الذي شدد على ضرورة التنسيق بين مديريات الطب البيطري والصحة والتموين لعمل حملات تستهدف محلات وأسواق بيع اللحوم والأسماك الطازجة والمملحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظاً على الصحة العامة. وقال الدكتور محسن سليمان جيد، مدير إدارة المجازر بأسيوط، إن مجازر المحافظة ونقاط الذبح استعدت لعيد الفطر المبارك حيث جرى صيانتها والاطمئنان بتوفير كافة متطلبات عمليات الذبح ونقل اللحوم من خلال سيارات مبردة عقب إجراء الكشف البيطري عليها من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين بالمجازر ونقاط الذبح، مشددًا على ضبط المخالفين وإحالتهما للنيابة العامة حفاظا على صحة المواطنين.