8 أخطاء ترتكبها ربة المنزل عند تنظيف المطبخ

من الأعباء المنزلية الثقيلة على كاهل كل «ست بيت» هو تنظيف المطبخ، الذي يعد من أصعب المهام التي تواجهها ربة المنزل، في ظل أهمية الحفاظ على نظافة المطبخ وترتيبه، لحماية صحة أفراد الأسرة.
ورصد موقع "24 الإماراتي" مجموعة من الأخطاء التي ترتكبها العديد من ربات المنازل عند تنظيف المطبخ:
1- إغفال غسالة الأطباق
تعتقد العديد من ربات المنازل أن غسالة الأطباق لا تحتاج إلى تنظيف، فهي تنظف نفسها بنفسها، ولكن في الواقع تحتاج هذه الآلة إلى التنظيف من وقت لآخر، نتيجة تجمع الأوساخ وبقايا الأطعمة فيها، التي تساعد على تشكيل الجراثيم والبكتريا، لتنتقل إلى الأطباق في المرة القادمة.
2- استخدام الماء والصابون فقط للمصارف
لا يكفي استخدم الماء والصابون فقط لتنظيف مصارف المياه، فهي من أكثر المناطق تلوثًا في المطبخ، وينصح باستخدام عصير الليمون أو الخل لهذه المهمة.
3- عدم تنظيف الثلاجة
لا يدرك الكثير من الناس أن هناك غبارًا وأوساخًا في الثلاجة، لا تشكل خطرًا على الصحة فقط، بل يمكن أن تكلفك الكثير من المال؛ لذلك ينصح بتنظيف الثلاجة والتخلص من هذه الأوساخ بشكل متكرر.
4- استخدام أدوات التنظيف على الفرن
تلجأ ربة المنزل عادة إلى استخدام ليفة الجلي لتنظيف الفرن من الأعلى ومن الداخل، لكن الخبراء ينصحون باستخدام مكونات طبيعية، مثل صودا الخبيز لهذه المهمة.
5- تنظيف إسفنجة الجلي في غسالة الأطباق
يفضل وضع إسفنجة الجلي داخل فرن الميكروويف مدة دقيقتين؛ للتخلص من الجراثيم والبكتريا الضارة التي تحملها، وينصح بتغيير هذه الإسفنجة كل بضعة أيام.
6- ترك آثار الحروق على أواني الطبخ
في كثير من الأحيان، تعجز ربة المنزل عن إزالة آثار الحروق عن أواني الطبخ، وتتركها تتراكم في كل مرة، لكن هناك بعض الوسائل والحيل، التي تساعد على التخلص من هذه المشكلة، من قبيل استخدام صودا الخبير مع الماء لتنظيفها.
7- إزالة المنظفات بسرعة
في كثير من الأحيان، يجب ترك مسحوق التنظيف على الموقد أو الثلاجة أو غيرها من الأسطح لبعض الوقت، بحيث تتحلل الأوساخ المتراكمة، ويعطي مسحوق التنظيف نتيجة أفضل.
8- استخدام مناشف الأطباق لأغراض أخرى
من الأخطاء الشائعة التي ترتكبها العديد من ربات المنازل، حيث إن بعض الأسطح يمكن أن تكون ملوثة بالجراثيم، وفي حال استخدمت المناشف لتجفيفها، فيمكن أن تنقل هذه الميكروبات إلى الأطباق وأدوات الطعام.