الصحة: إعدام 23.54 طن أغذية و1029 لتر عصائر ومشروبات فاسدة

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 23 طنا و547 كيلو جرام أغذية متنوعة و1029 لتر عصائر ومشروبات لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات للمراقبة على الأغذية بمناسبة قرب قدوم عيد الأضحى المبارك بمحافظات الجمهورية بدأت في 6 أغسطس الجاري حتى أمس الأحد.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، أنه تم ضبط 607 أطنان و182 كيلو جرام أغذية متنوعة و3569 لتر للشك في صلاحيتها للاستخدام الآدمي، مشيرة إلى أنه تم سحب 6 آلاف و55 عينة وإرسالها للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها.
وأضافت، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 3 آلاف و930 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم تحرير 3003 محاضر حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها على النيابة التي تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 384 منشأة غذائية لوجود مخالفات بها ولعدم وجود ترخيص.
ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملة تأتي في إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضي وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها خصوصا خلال الاستعداد لعيد الأضحى المبارك، حيث يتم فحص عينات من الأغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.