وصفة رائعة من كنوز التغذية العلاجية تتميز بفوائد عديدة للجسم أهمها كبح زمام الشعور بالجوع المفرط والحاجة إلى تناول الطعام، بالإضافة إلى تسكين الآلام وتطهير المعدة وطرد السموم من الجسم ما يجعلها الحل الأفضل لتحدي الجوع خلال ساعات الصيام وخسارة الوزن الزائد بدون عناء. يقدم الوصفة الدكتور علاء الدين عثمان أخصائي التغذية العلاجية وذلك بالاعتماد على البردقوش الذي يساعد على تعزيز الشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، بالإضافة إلى إمداد الجسم بجملة من المغذيات ومضادات الأكسدة المحاربة للأمراض، وهو الأمر الذي جعل البردقوش يدخل في تصنيع أدوية علاج السمنة وخسارة الوزن الزائد. مكونات الوصفة: - مقدار من البردقوش - قرفة، شمر، نعناع - عصير ليمون طريقة الإعداد والاستعمال: يتم غلي البردقوش مع القرفة والشمر والنعناع في كوبين من المياه، ثم يترك الخليط ليبرد وبعدها يصفى ثم يضاف له عصير الليمون ليصبح جاهزا للشرب يوميا قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة كرجيم طبيعي، وقبل السحور للتقليل من الشعور بالجوع طوال النهار.